安神养心的食物_安神养心吃什么
夏季养生要养心,多吃安神养心的食物对身体有利。安神养心的食物我们吃什么好呢?安神养心的食物由学习啦小编来为大家介绍!
安神养心的食物
1、莲藕
鲜藕含有大量的碳水化物和丰富的钙、磷、铁及淀粉,多种维生素和蛋白质。生藕消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用。熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用。以水煮服或稀饭煮藕吃疗效最好。
2、蜂蜜
蜂蜜营养价值高、保健效果好,具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效。
3、茯苓
中医学认为茯苓味甘淡,具有益脾健胃、安神、渗湿、消肿、利尿等功效,《神农本草经》曾把它列为中草药之上品,称茯苓“久服可安魂养神,不饥延年”。
4、小麦
小麦味甘性平微寒,有清热除烦、养心安神的功效,有“五谷之贵”美称。《内经》称小麦为“心之谷”,可补益心气,如心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。
5、小米
李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。小米中色氨酸的含量在所有谷物中独占鳌头。另外,小米富含易消化的淀粉,进食后能使人产生温饱感,可促进人体胰岛素的分泌,进一步提高脑内色氨酸的数量,让人有安神之感。
6、莲子
莲子的寿命很长,历代很多本草着作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用,中医认为夏季养心吃莲子最好。
7、酸枣仁
酸枣仁,性味甘,平。有养肝,宁心,安神,敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。酸枣仁具有镇静、催眠作用。经临床应用证明,生用、炒用都有催眠效果。
8、山药
山药能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
9、莴苣汁
莴苣汁性味同莴苣,苦,甘,凉。《本草拾遗》称其“利五脏,通经脉,开胸膈”。据有关资料,莴苣茎、叶、皮的乳白色浆液,具有镇静、安神的功效,可助儿童、中老年睡眠。临睡前,食服效果明显。
10、百合
百合对清心安神则作用明显,适用于治疗肺热、咳嗽引起的情绪反常,如多梦、情绪烦躁、更年期综合征等症状,每次睡前用30克百合与红枣5枚煎水喝。
11、猪心
猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果。猪心的蛋白质含量是猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。可以和西洋菜一起煲汤喝。
12、牡蛎肉
牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安。《医林纂要》认为:牡蛎肉“清肺补心,滋阴 养血。”崔禹锡《食经》亦载:“治夜不眠,志意不定。”故神经衰弱之人食之颇宜。
女性补气血的食谱
1、银耳红枣汤
银耳素有穷人的燕窝之美称,其实从银耳的养生价值上看的话和燕窝可以说是不相上下的,而且最为重要的是价格相对比较便宜。银耳本身就具有滋阴润燥的作用,而用银耳同红枣一起炖汤就可起到滋补气血,同时还有丰胸的作用。
2、四物汤
这里的四物汤指的是红豆、花生、红枣、红糖。这四样食物都是日常非常普遍的食物,但其都具有补气血的作用。做这道四物汤前可将红豆、花生先放到水中浸泡,然后把材料放到水中用大火烧开,然后改小火慢慢煮直至红豆烂了加入红糖进行搅拌均匀就可。
3、黄芪党参排骨汤
黄芪、党参都具有补气益血的作用,而同时加上的淮山、枸杞子、红枣更可发挥出补血的作用。做黄芪党参排骨汤的时候需要用到的材料主要有猪排骨、党参、黄芪、枸杞子、淮山、红枣等一起加适量水然后隔水炖就可以了。
4、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆、红枣这些本身就具有滋阴补血的作用,同时为了使粥更黏稠也更有营养我们特地在粥中加入具有益气养血的山药,这几种材料一起熬成粥喝不仅可补血益气,同时还能促进血液循环,但提醒一下这款粥不是很好消化,所以胃寒的女性建议不要轻易的偿试。
5、当归红枣排骨汤
当归是女性补血益气的好朋友,特别是在每次月经干净后用当归同红枣一起炖排骨汤喝更可起到滋阴润燥、养颜美容的作用。
6、红薯红枣汤
红薯不仅含有丰富的纤维素可预防便秘,同时也是一个不可多得的对女性身体健康特别有好处的食物。如果喜欢吃甜品的女性建议多用红薯同红枣一起做成甜品,即可解馋又可补气血。
7、苹果川贝鸡汤
用鸡肉、苹果、龙眼、川贝一起熬成汤就可以了。鸡肉是公认的补气益血,同时又是脂肪含量相对较少的肉类食物,因此对于想补充营养又担心肥胖的女性建议日常可以多吃鸡肉,而用鸡肉、苹果、龙眼、川贝一起炖成汤滋补气血,温中补气。
8、平菇炖猪肉
直接用新鲜的平菇和猪肉一起炖成汤喝就可以了,此汤最适合平常操劳过度,没什么时间好好保养自己的女性经常喝。
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