吃药能吃笋吗
一日三餐中可经常食用莴笋、竹笋、芦笋,因为这三种食物保肝防癌作用明显,具有消痰、利尿解毒,帮助污物从粪便排出等功效,那么吃药能吃笋吗?下面是学习啦小编为你整理的吃药能吃笋吗的相关内容,希望对你有用!
吃药不能吃笋
不知道你是服中药还是西药是治疗哪方面的疾病,竹笋本身属于寒性的食物还有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等均属寒星食物,如果服中药最好忌口这些.
另外竹笋属于含草酸量较多的,会产生过多尿酸,对肾炎不利。
吃笋的好处
一、莴笋:增食欲、防贫血
莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C,而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋,可促进有机酸和酶分泌,增加铁质吸收,有助于血小板上升和恢复,防止病情恶化。
二、竹笋:通便、排毒
竹笋食疗可达到通便作用,肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素,还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
竹笋食疗方法推荐用平菇、猴头菇各60克,瘦猪肉或乌鸡各200克,加竹笋600克切成片,用植物油炒熟或用文火炖熟,经常食用可防止消化道肿瘤和肝癌,但有严重胃出血者以及有食道静脉曲张者应慎食竹笋。
三、芦笋:减轻疲劳感
芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品,可减轻疲劳、增进食欲。
食疗的方法可把鲜芦笋煮熟后凉拌着吃,早晨或是睡前各食用1次;也可用芦笋根每天5~10克,用水煎汤代茶饮用,3个月为1个疗程,中途不能间断。
不宜吃笋的人
除了胃病患者不宜吃春笋之外,还有哪些人不宜吃春笋呢?
1.年老体弱和消化功能不全的人不宜吃春笋
老年人以及消化功能不全的人,由于消化能力差,对于都是纤维的春笋消化不了,容易对胃造成损伤。
2.长期服用阿司匹林等会对胃黏膜有损伤药物的人
长期服用药物,本身胃就会受到一定的损伤,如果再吃春笋,无疑会让胃受到更多的损伤。
3.肝病患者不宜吃春笋
肝病患者吃春笋,会导致肝病病情加重,所以要慎吃。
4.尿结石患者不宜吃春笋
尿结石患者为何不能吃春笋?这是由于春笋中含有一定的草酸,而草酸与钙结合,会形成草酸钙。草酸钙会沉淀,容易造成结石。所以说,尿结石患者不宜吃春笋。
5.容易过敏的人不宜吃春笋
春笋味道鲜美,不过容易过敏的人也要当心。因为食用春笋容易引起荨麻疹症状,为了防止过敏,少吃为妙。
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