刚刚怀孕不能吃什么
女性在怀孕初期需要特别注意,因为孕初期胎儿还没有完全稳定,下面是的刚刚怀孕不能吃的食物,欢迎阅读。
刚刚怀孕不能吃的食物
浓咖啡和浓茶
浓咖啡和浓茶含有大量的咖啡因、鞣酸等生物碱。孕妈妈切记不要过多饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品。研究认为,咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质,可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。而胎宝宝对咖啡因十分敏感,咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎宝宝,使胎宝宝受到不良影响。
各种污染”食品
如含有过量食品添加剂如色素、防腐剂等的食品;水果等要洗净后才使用,以避免农药残留。
腌制食品
腌制食品虽然美味,但里面含有亚硝酸盐、苯并芘等成分,对身体很不利。
过敏性体质的人慎食致敏食物
致敏食物很可能引起流产、早产、胎宝宝畸形等多种恶性后果。
营养物质
蛋白质
怀孕一个月对于准妈妈来说,蛋白质的供给不仅要充足还要优质,每天在饮食中应摄取蛋白质60-80克,其中应包含来自于多种食物如鱼、肉、蛋、奶、豆制品等的优质蛋白质40-60克,以保证受精卵的正常发育。
碳水化合物和脂肪
受孕前后,如果碳水化合物和脂肪摄入不足的话,可能导致胎儿大脑发育异常,出生后智商下降。因此,怀孕一个月应保证每天摄入150克以上的碳水化合物。母体和胎儿需要的必需脂肪酸来自于食物中的脂肪,特别在植物油中含量较高。
碳水化合物主要来源于这趟、面粉、大米、红薯、土豆、山药等等。
维生素C可以帮助准妈妈吸收钙和铁。维生素B有营养神经的作用。如果缺乏叶酸和维生素B12,有可能造成巨幼细胞性贫血。准妈妈可以根据需求选购孕妇多维片。
水和无机盐
整个怀孕期间,您体内的液体将大量增加,因此要保证每天喝足够的水,推荐量是每天喝大约1.5公升左右,若以多少杯来计算的话,大约等于八杯200毫升左右的水。不过这也视乎准妈妈日常活动量而定。合理的方式是,喝水每次以一百毫升至一百五十毫升为宜,间隔时间为30分钟左右。
白开水、果汁等都可以作为孕期的饮品
无机盐(即各种微量元素)对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等。
食谱
1、卤五香豆
营养分析:本菜品用于健脾开胃调理和气血双补调理。
制作方法:
1、黄豆洗净,倒入锅中,加入卤水(腌雪里蕻的卤水);将茴香、桂皮用纱布包好扎紧放锅中,腌雪里蕻卤水的用量以能漫过黄豆为度。
2、装有黄豆的锅置火上,旺火煮熟后,加入黄酒和白糖,改用文火焖,焖至豆皮起皱,水汁收干时离火,加入甘草末、五香粉、胡椒粉,炒匀后盛在盘中,晾凉后即成。
2、清汤煲雪耳
营养分析:清汤煲雪耳具有强肺润肌的功效。
制作方法:
1、 将银耳用冷水洗净,再浸热水,胀大后,连浸银耳的热水,可以将之煮,清水是不会成胶的。
2、 这时的银耳,如以煮或炖的时间都差不多,约两三小时,还会像一朵雪花一样,加入冰糖便可以。
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