宝宝不能吃的鱼

　　鱼是宝宝在成长过程中不可缺少的营养食物，宝宝不能吃的鱼有哪些额？下面是的宝宝不能吃的鱼资料，欢迎阅读。

　　宝宝不能吃的鱼

　　鲇鱼

　　鲇鱼是一种骨刺非常少的鱼类，是很多爸爸妈妈们都会选择用来喂养自己的宝宝的一种鱼类，认为这种鱼类吃起来，宝宝会比较安全，不会被鱼刺卡住喉咙，不会造成什么危险。其实这是不正确的观念。鲇鱼的生长周期相较一些鱼类来说，是比较长的，所以这类鱼的身体中所含有的有毒物质汞元素的量也会累积的较多。宝宝身体免疫能力差，吃太多就会对生长发育不利。所以，爸爸妈妈们不要贪图鲇鱼没什么骨刺而给宝宝吃太多的鲇鱼哦!

　　罗非鱼

　　罗非鱼长相酷似鲫鱼，所以，很多时候爸爸妈妈们会不适合宝宝吃的罗非鱼当做鲫鱼来给宝宝吃。罗非鱼的生长环境比较多元化，它们不仅仅能够在河道、池塘中生长，也能在臭水沟中生长，所以说，罗非鱼体内所残留的汞元素等有害物质也是不少的。爸爸妈妈们在购买的时候一定要注意认清，不要错把罗非鱼当成是鲫鱼给宝宝吃哦!这样伤害可是非常大的。

　　金枪鱼

　　金枪鱼在市场上属于比较难见到的一种鱼类，所以，相对来说，爸爸妈妈们买到金枪鱼的概率也会小一些。但是，即使您家庭条件优越，有能力有渠道能够买到金枪鱼，也请不要给宝宝吃太多的金枪鱼哦!除此之外，金枪鱼罐头也不能给宝宝多吃，要知道，罐头的营养价值几乎为零，而且，其中所添加的一些酱料以及防腐剂等，对宝宝的正常的生长发育可都是有阻碍的呢!所以，爸爸妈妈们一定要多注意。

　　其他鱼类

　　除了小编在上文中特别提及的鱼类，还有诸如鲨鱼、旗鱼、方头鱼等，也是不适合给宝宝吃的鱼类，不过这些鱼购买的渠道就更少了，所以，爸爸妈妈们也就不用担心自己会因为认错而误买到它们啦!

　　除了以上的建议，小编还想要告知爸爸妈妈们，您的宝宝在六个月之后才能够开始在饮食中添加一些鱼汤哦，直到宝宝一岁了以后，爸爸妈妈们才能够小小的喂一些鱼肉给宝宝吃，不要急功近利，也不要一下子给宝宝喂食太多的鱼肉，这都是不好的呢!还有，爸爸妈妈们在烹调鱼肉的时候，一定要注意将鱼清洗干净，并且注意，一定要将鱼肉煮熟煮透了哦!鱼刺也要挑的干干净净后，再给宝宝吃。

　　千万不能给宝宝吃的鱼

　　1.金枪鱼

　　对于许多家庭都常吃到的金枪鱼，其实它体内汞含量也属于较高范围。FDA(美国食品药品监督管理局)则建议如果是罐头装的可以每周吃1-2次，新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。

　　2.罗非鱼

　　它们是生命周期较长的鱼，其体内汞含量比其他鱼偏高。且罗非鱼属于大型养殖鱼，最好不要给宝宝多吃。

　　3.鲨鱼

　　近几年来，因为工业废水不断地排入海洋，每年进入海洋环境的石油高达两百万吨以上，使得海水中重金属含量较高，而鲨鱼处于海洋食物链的顶端，吞食了其他鱼类后，食物中的重金属也随之进入鲨鱼体内，积累下来，因此鲨鱼体内的重金属含量十分高。不适合给宝宝食用。

　　4.箭鱼

　　研究表明，箭鱼等食肉鱼因处于食物链末端，易于集中一种叫做甲基汞的污染物质。该物质会自然地或偶发性地出现在环境中。尽管甲基汞会随环境的变化而变化，但在食肉鱼体内含量相对较高。低龄婴幼儿的中枢神经系统会对这种汞的衍生物表现出特定的中毒反应。

　　5.方头鱼

　　它们汞含量较高，所以不适合给孩子吃。

　　6.旗鱼

　　旗鱼肉白多筋，肉质鲜美，营养价值高。适宜作上等生鱼片、煎食及作炼制品等。但旗鱼属于大型掠食性鱼类，体型庞大生命周期长，体内汞元素含量较高，不适合给宝宝食用。

　　7.鲶鱼

　　鲶鱼俗称塘虱，又称怀头鱼。澳大利亚专家表示，年轻父母应该警惕鲶鱼。除了体型相对较大以外，它还是生命周期更长的食肉鱼，其体内汞含量比其它鱼偏高，儿童不宜食用。

　　适合宝宝的鱼肉食谱

　　1.五彩鱼粥

　　食材：鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许。

　　做法：鱼肉去掉鱼刺，切成鱼肉粒，在水中多泡几次，以便去腥。各种蔬菜粒备用。米粥在炉上煮好，水稍多些。先倒入鱼肉粒，再倒入蔬菜粒即可，煮熟即可。

　　tips：给1岁内宝宝尝试五彩鱼粥的时候无需另加盐，因为这道鱼粥的味道已经很丰富了。

　　2.鱼丝烩粟米

　　食材：黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。

　　做法：黄鱼去皮去刺切成鱼丝，用流动的水冲洗干净，沥干水分，加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀，腌制5分钟。玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。大火烧热炒锅中的油至五成热，放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。将玉米浆放入小煮锅内，大火烧开，放入滑炒好的鱼丝，再次煮滚即可。

　　tips：这道鱼丝烩粟米加入了鸡蛋和玉米，口味比较丰富，可以等宝宝大一点再尝试。