1岁前为什么不能吃盐专家解答
要不要给孩子的辅食加盐是广大家长热议的问题之一。一起看看专家的解答,1岁前不能吃盐的原因有哪些呢?下面是的1岁前为什么不能吃盐资料,欢迎阅读。
1岁前为什么不能吃盐
在母乳,配方奶粉,辅食当中都含有的,只不过不是以氯化钠的形式存在,所以没有咸味。所以正常饮食中的钠含量是能足够满足婴儿的成长所需的,所以一岁以内的宝宝是不需要加盐的。
其次,一岁以内宝宝不能吃盐的另外一个原因是,宝宝的肾脏功能还不够成熟,如果过量的摄入钠是会引起肾脏潜移默化的改变,增加成年之后高血压哦,心脏病等慢性疾病的发生率。
另外,你们也不用担心辅食没有味道,宝宝会不接受,宝宝的味觉会比我们成年人迟钝,所以对于味道的要求不高,特别是肉泥,鱼泥等食物中,不加盐,宝宝也很容易接受的。
为什么一岁以内宝宝不能吃盐专家解析:
1、对于1岁以内的婴儿辅食不需要额外加盐,因为天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要。
2、对于1~3岁的宝宝,每天做菜时也要尽可能地少放盐。一般1~6岁的幼童每天食盐不应超过2克。
3、其实,对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,而这些食物也含有足够的盐。
高盐饮食对宝宝的5大伤害
1、高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,有利于各种细菌、病毒在上呼吸道的存在。
2、高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病。
3、高盐饮食可抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力。
4、高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收,会导致孩子缺锌。
5、高盐饮食会加重宝宝的心脏、肾脏负担。
宝宝的肾脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多,就会加重宝宝的肾脏负担,同时增加心脏负担,由此使肾脏和心脏功能受损。而且,从小养成重盐的饮食习惯,长大后不容易纠正,而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。
宝宝1岁前真的不能吃盐问题解答
Q01、关于宝宝吃盐,权威机构或组织是如何规定的?
世界卫生组织:在6个月后,应在母乳喂养的同时,添加各种营养充分的安全稠食。不应在辅食中添加盐和糖。
《中国居民膳食指南》(2013版):给6-12月龄宝宝制作的辅食应尽可能少糖、不放盐、不加调味品,但可添加少量食用油。
Q02、为什么1岁前不建议加盐呢?
俏妈说:奶和天然食物中含有足够的盐(钠)
估计很多人都会有这样的疑惑,为什么1岁前不能加盐呢?下面这几个都是最主要的原因,有些你也许早就想到了,可有一些原因你应该是第一次知道吧。
1、宝宝每天摄入的奶和天然食物中含的盐完全可以满足孩子的生理需要。
2、摄入过多盐会加重宝宝的心脏、肾脏负担。因为食盐的主要成分是氯化钠,钠主要通过肾脏代谢,而宝宝的肾脏发育还不健全。
3、盐摄入过多还会影响孩子体内对钙、锌的吸收,容易导致孩子缺钙、缺锌。
4、吃盐过多还会使得宝宝唾液分泌减少,使口腔的溶菌酶相应减少,有利于病菌在口腔滋生,容易引起宝宝上呼吸道感染。
5、婴儿的味觉还处在发育当中,加盐或其他调味品容易导致孩子挑食或厌食。
Q03、不加盐,孩子吃着没味道怎么办?
俏妈说:原味就是最好的味道
不加盐食物就真的没味道吗?其实这只是我们想当然的想法罢了。
任何一种食物都有其天然的味道,大人不喜欢食物的原味,不代表孩子也不爱吃哦。要知道,宝宝的味蕾比咱们成人要敏感的多,而且对食物味道的喜好也没有成人这般“死板”,比如你认为番茄必须炒蛋才好吃,可对刚添加辅食阶段的宝宝来说,可并没有这样的惯性偏好哦。
如果你真的担心辅食不够有“味道”,那也完全可以利用食物本身的原味来制作出“有味道”的辅食。比如番茄是酸酸的,制作辅食的时候不妨把番茄当调味品加到别的“味道淡”的食物中,这样孩子自然就爱吃啦。
所以,如果孩子不爱吃辅食,别总纠结是不是没加盐导致的了,还是多找找别的原因吧。
Q04、都说孩子不吃盐,身体会没劲,是这样吗?
俏妈说:扯!淡!
说这话的一定是家里的老人吧,老一辈们会有这样的理解也是情有可原的。为什么呢?你想啊,他们年轻时候穷的连盐都吃不起,每天还得勒紧裤腰带干着重体力活,出汗多了体内的盐分也就流失的更多了,身体也就更觉得没力气了。
宝宝身体有没有劲儿、爱不爱活动其实和吃盐没有任何关系。宝宝的大动作发育也存在明显的个体差异,比如有些宝宝10个月就学会了走路,而有些到1岁了还站不稳,这种暂时的“落后”和吃不吃盐绝没有半毛钱关系哦。
Q05、是不是1岁后,孩子就可以吃盐啦?
俏妈说:是,也不是。
1岁后你可以给孩子的辅食适量加点盐,但如果孩子对吃未加盐的食物没有任何排斥,最好把这样清淡饮食的好习惯延续下去哦。
1-3岁的婴幼儿每天需要700毫克钠(相当于1.8克盐),如果孩子饮食正常的话,完全可以从日常食物中获取。如果你要加盐,每天最好不要超过1克。
4-6岁的儿童每天需要900毫克的钠(相当于2.3克盐),食物中获取到的钠其实也完全足够。如果加盐,每天建议1-2克就够了。
Q06:不加盐,那我加点酱油可以吗?
俏妈说:不可以!
有这样想法的家长还真不少,很多人认为既然不让加盐了,那你没说不让加酱油啊,所以每次做辅食时为了能够更美味些,总爱滴几滴酱油进去。于是聪明的商家们瞅准了商机,儿童酱油应运而生了。
可尝过酱油的都知道,那么咸的味道你真的确定里面没有盐么?仔细看下酱油瓶上的成分标签吧,上面都写着含有盐(钠)呢!
其实,在孩子1岁前,辅食不单单是不能加盐,其他各种调味品比如醋、味精、酒、胡椒粉、芥末、花椒、咖喱、调味汁等,都是不建议添加的。
俏妈说:
不仅孩子要不吃盐、少吃盐,咱们成人也一定要尽量少吃盐。中国人的饮食方式决定了盐的摄入量是很容易超标的,事实上,“吃盐太多”依然是很普遍的问题。
所以,如果孩子1岁后开始尝试吃大人的饭菜,妈妈炒菜时一定切记少放盐哦!
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