宝宝可不可以吃圣女果和好吃做法
圣女果是我们生活中常见的水果之一,而且外形和番茄很相似,是一种十分健康养生的水果,圣女果很多人都喜欢吃,但是宝宝可以吃圣女果吗?今天学习啦小编给大家整理了宝宝可不可以吃圣女果知识,希望对大家有所帮助。
宝宝能不能吃圣女果
宝宝是可以吃圣女果的。
圣女果是高营养的一种蔬菜,其含有糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等,是小宝宝的最佳食品之一,吃圣女果可以健脾胃、止渴、预防小儿软骨病以及牙龈出血等不适之症。
圣女果既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍,而且比苹果的营养还要高。妈妈可以有计划的给宝宝每天吃几个,作为两餐间的零食,或和其它的东西搭配起来吃,做为饭菜里的配料,但要买些新鲜的小西红柿,一次少买点,吃完再买,注意营养搭配。特别要注意别噎着孩子。
圣女果的食疗显著:用番茄、西米同煮粥,食后能生津止渴、健胃消食、适用于口渴、食欲不振的宝宝。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤,能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血,可每日空腹吃生番茄2只。下面介绍以樱桃番茄为配料的家常菜,既简单又美味。
宝宝吃圣女果的好吃做法
圣女果冻
材料:圣女果150克、冰粉20克、白糖40克、水400克。
制作:
1、圣女果洗净去掉蒂部,用刀在顶部划十字,以划破皮为度。
2、把处理好的圣女果放入开水锅内。
3、煮至外皮收缩外翻捞出。
4、去掉圣女果的外皮。
5、把去皮的圣女果放入食品加工机中,加400克水,搅打成圣女果汁。
6、把打好的圣女果汁过筛到锅内,滤出大的果肉。
7、果汁内加入白糖。
8、再加入冰粉粉,边煮边搅拌,3分钟以后关火。
9、煮好的圣女果汁倒入硅胶模具中,晾凉以后放入冰箱冷藏2小时即可食用。
功效:这是专门为3-5岁的幼儿设计的一道甜点,对于3-5岁的宝宝,有的时候吃饭不是那么上心,家长不必强迫宝宝多吃,这个年龄的宝宝玩儿是第一重要的。作为家长就要做些好看、可口、营养的食物给宝宝吃,这款小番茄冻首先是有晶莹剔透的外形,会在第一时间抓住宝宝的眼球,吃起来酸酸甜甜,很开胃。
红白小兔子
材料:鹌鹑蛋、圣女果。
制作:
1、将圣女果洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳。
2、将鹌鹑蛋纵切下一小块,再在顶端切下一个三角形。
3、在鹌鹑蛋顶端切下一个槽,将切好的耳朵部分安装在槽里,就做好了一个兔子,同样的方法做好其他的兔子。
4、将做好的白色和红色兔子摆好,用薄荷叶做装饰,直接吃或者蘸6月鲜酱油吃。
圣女果的功效与作用
第一、清热解毒。圣女果具有清热解毒的功效,对内热引起的咽喉肿痛,口舌生疮,大便干结,口渴口臭,胸膈闷热有很好的调节作用。
第二、调节免疫。圣女果含有多种微量元素和矿物质,对人体免疫系统的平衡和完善意义重大。能使腺体修复、恢复防御功能,杀死病菌,对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。
第三、润肤美容。圣女果还具有润肤美容的功效,圣女果含有很高的胡萝卜素和维生素EC,能够有效改善肌肤粗糙老化,是保持青春的上好食品。
第四、减肥。圣女果能够润肠通便,清理肠道,因此可以起到减肥的作用,对啤酒肚或者产后便秘引起的小肚腩有很好的减肥作用。
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