当归泡水喝禁忌事项及营养食谱

　　当归，相信大家都不陌生，它是我们生活中常见的一种中药材，但是是药三分毒，当归并不是真的就是很多人眼中的那样完美无缺。今天学习啦小编给大家整理了当归泡水喝禁忌事项知识，希望对大家有所帮助。

　　当归泡水喝的禁忌

　　如果将当归泡水喝之后出现了疲倦或者是身体嗜睡等情况，那么最好能够立即停止服用，这个时候这些不适应的症状就会消失;另外，也有一些人使用当归之后会出现身体发热、口干舌燥、恶心想吐以及头痛欲裂的情况，那么也应该立即停止，这样不良状况也会自行缓解的;日常用当归的用量也需要特别的注意，研究发现如果大剂量的使用当归，很容易导致身体出现血压下降的情况，骤然如此容易出现呼吸停止，威胁我们的生命健康，所以说，日常使用当归用药或者是泡水的时候，应该科学的按照医生的嘱咐进行，不要自己胡乱更改。

　　除此之外，在将当归用药或者是冲泡的时候也需要特别的注意，并不是任何人群都是适合服用的。如果是身体出现了月经量增加或者是有大出血倾向的，并且阴虚内热以及大便溏泄的人群则是不适合服用当归或者是将当归泡水喝。因为不仅不能够促进身体健康，肾脏还会加重体内出血以及腹泻的情况，危害身体健康。

　　无论是将当归泡水喝或者是将当归制作成为面膜使用，一定都要控制好量以及时间。如果是将当归制作成为面膜来保养皮肤，那么做面膜的次数不能够过于频繁，应该控制在一个月进行一两次左右。如果是过于频繁的使用，很容易导致身体对药物产生依赖性，这对于身体并没有任何的好处。

　　需要特别注意的是，服用当归或者是当归水之后，应该减少暴露在太阳光下面，使用太阳油也是禁止的，因为这样很容易导致身体出现不良反映。这是因为当归能够有效的增强效应，就如同我们常说的华法令阻凝剂一样，当归不能够和这样的药物一起使用，因为他对于血液具有稀释的功效。而且荷尔蒙治疗药物也不能够和当归一起使用，常见的就有口服避孕药、雌激素以及黄体酮等等，这方面的研究结果虽然比较少，但是医生并不建议我们让当归和这一类型的药物一起服用。除此之外，稀释血液的药物除了西药之外中药中的也不少，在日常生活中服用当归的时候一定要尽量的避免。

　　女人当归的营养食谱

　　1、当归红蟹汤

　　红蟹2只(约750克)，当归10克，黄芪50克，枸杞子50克，杜仲50克，黑枣100克，米酒250克，清水适量。

　　红蟹洗净、起壳、去鳃，切块备用。将切好的红蟹放入锅内，加入当归、黄芪、枸杞子、杜仲、黑枣及适量清水，再加入米酒，用文火焖煮约1小时即可。

　　2、当归土鸡汤

　　土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。

　　土鸡切块，清水洗净备用。锅内加水烧开，倒入鸡块焯掉血水捞起。将焯好水的鸡块放入高压锅，加水(水没鸡肉约1公分的量)，加入姜片，当归，花生仁，黑木耳一起炖。高压锅气阀响约40分钟即可关火，食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。

　　3、归芪防风瘦肉汤

　　猪瘦肉150克，黄芪、生姜各20克，当归、防风各10克，大枣4颗，盐适量。

　　当归、防风、黄芪洗净。大枣洗净，去核。生姜洗净，拍烂。猪瘦肉洗净，切块。以上材料放进锅内，加入适量清水，用大火煮沸后，改用小火煮一小时三十分，下盐调味即成。

　　4、当归牛筋汤

　　牛筋100克，当归50克，姜、葱、盐各适量。

　　当归、姜、葱洗净，姜切片，葱切段。牛筋洗净。当归、牛筋、姜片、葱段放进锅内，加入适量清水，用大火煮沸后，改用小火煮一小时，下盐调味即成。

　　5、当归红枣粥

　　粳米、红枣、白糖、当归。

　　将当归洗净后放入沙锅内，用温水约600毫升浸泡10分钟，在火上煎熬两次。每次煮沸后再慢煎20至30分钟，共收汁150毫升。红枣浸泡洗净。粳米淘洗干净。将粳米、红枣、白糖同入锅中，加入药汁，加水适量煮粥。

　　6、生姜当归羊肉粥

　　生姜20克，当归15克，羊肉100克，粳米250克。绍酒2小匙，精盐1/2小匙，味精1/3小匙，鸡油1大匙，葱10克，胡椒粉3/5小匙。

　　将粳米、姜、葱、绍酒、羊肉、当归同放锅内，加清水800克，置旺火上烧沸，再用小火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、鸡油，搅匀即成。

　　吃当归的好处

　　1、补血

　　能显着促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量;

　　2、调血脂

　　抑制血小板凝聚,抗血栓,调节血脂;

　　3、降血压

　　抗心肌缺血、心律失常,扩张血管,降低血压;

　　4、增强免疫力

　　增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。另外,还能调节子宫平滑肌。

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