土鸡怎么烧好吃又营养
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酸菜是正宗的东北酸菜,妈妈自己腌制的,土鸡也是妈妈自己养的,都是纯绿色无公害的。二者放在一起炖出来的味道很难以形容,有酸菜轻微的酸,又有鸡肉鲜美的味道,非常的搭配。下面学习啦小编告诉大家土鸡怎么烧好吃又营养,希望对大家有帮助哦
烧土鸡的食材准备
烧土鸡的做法步骤
1.新鲜土鸡斩块。
2.酸菜切成细丝,过几遍水,挤干。
3.炒锅加入适量油烧热,下入鸡肉翻炒。
4.翻炒至鸡肉沁出油来,加入葱姜,花椒粉,白糖,适量生抽和蚝油翻炒。
5.添入适量温开水,大约没过鸡肉。
6.盖上锅盖,闷十分钟后下入酸菜,盖上盖子继续炖,最后待汤汁收干后下入适量盐即可。
土鸡怎么烧好吃又营养
酸菜是正宗的东北酸菜,妈妈自己腌制的,土鸡也是妈妈自己养的,都是纯绿色无公害的。二者放在一起炖出来的味道很难以形容,有酸菜轻微的酸,又有鸡肉鲜美的味道,非常的搭配。下面学习啦小编告诉大家土鸡怎么烧好吃又营养,希望对大家有帮助哦 烧土鸡的食材
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