橙子的营养价值与功效

　　橙子大家都非常喜欢吃，尤其是女性朋友，因为橙子含丰富的维生素C与胡萝卜素对美白皮肤作用非常大，那么橙子有什么营养价值与功效呢?下面将由学习啦小编告诉大家橙子的营养价值与功效，仅供大家参考!

　　橙子的营养价值

　　1、橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果，但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

　　2、橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

　　3、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，有助于女性克服紧张情绪。

　　4、橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。

　　5、每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能性。

　　橙子的食用功效

　　1、降低胆固醇

　　我们可以坚持每天吃个橙子，这样可以帮助我们预防这些“三高”疾病。因为橙子中含有大量的维生素C和胡萝卜素，可以帮助我们抑制致癌物质的产生，软化和保护血管，同时也能促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

　　2.开胃助消化

　　如果你吃饭的时候没有遵循吃到八分饱的原则，吃得太多了或者是太油腻了，就会感到肚子胀不消化，这个时候不妨吃个橙子。不过，小编可不是提倡大家吃完饭就立刻吃橙子，而是在吃完饭半个小时以后再吃橙子。众所周知，橙子中含有丰富的粗纤维，这些营养物质可以促进肠胃的蠕动和消化。

　　3.提高免疫力

　　橙子不仅吃起来酸甜可口，同时还能帮助我们提高身体的免疫能力。因为橙子中含有丰富的抗氧化物质和黄酮类物质，经常食用橙子可以帮助我们提高细胞的抗氧化能力，增强免疫系统的功能，并且能够抑制肿瘤细胞的生长。

　　4.美容养颜

　　橙子还有一个明显的功效，就是帮助我们美容养颜。因为橙子中含有丰富的维生素C，我们都知道维生素C具有美白嫩肤的功效。如果我们每天都能吃一个橙子的话，我们的皮肤就会变得越来越光滑细腻。橙子不仅可以食用，我们还可以将橙子肉敷在脸上，这样也有养颜的功效。

　　不能和橙子吃的食物

　　1.橙+槟榔：身体不适

　　槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用，但橙子忌与槟榔同食，一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。

　　2.橙+蛤蜊：影响维生素C的吸收

　　蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因为蛤蜊和橙同食，会影响维生素C的吸收。

　　3.橙+虾：身体不适

　　由于橙子富含维生素C，而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜，吃多了便会危及生命。另外，橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。

　　4.橙+牛奶：影响消化

　　吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收，还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

　　5.橙+猪肉：影响消化

　　橙子与猪肉不宜同食，橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。

　　专家提醒，人们在吃完橙子之后应该要及时的进行刷牙漱口，一面橙子会给口腔以及牙齿带来危害。不要用橙皮泡水饮用!因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净。小编提醒大家，饭前或空腹时不宜食用橙子，因为所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。

　　橙子的选购方法

　　重的比轻的好。这个规律适用于很多种食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸甸的，轻飘飘的不要选。

　　皮肤细腻毛孔小的好。像美女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小，这样橙子皮也会比较薄更好吃;如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。

　　比较硬且有弹性。轻轻捏捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，说明橙子比较新鲜。

　　肚脐眼小的好。脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络，这个就是橙子的复果，不好吃的。

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