猕猴桃的营养价值 猕猴桃的功效与作用 猕猴桃的吃法

　　猕猴桃的果肉非常肥厚，汁也非常之多，味道更是酸甜宜人，鲜美清香无比。你想知道猕猴桃有哪些营养价值吗?今天，学习啦小编为大家推荐猕猴桃的功效与作用和食用方法。

　　猕猴桃的营养价值

　　猕猴桃也叫做奇异果，它的维生素含量在水果当是属于非常高的，有着水果之王之称，它的果肉非常肥厚，汁也非常之多，味道更是酸甜宜人，鲜美清香无比。

　　而且它的贮藏时间也是相对比较久的，在常温下可以放上一个月。猕猴桃不仅单吃鲜美无比，也可加工成果汁、果干、果酒等，那些产品不仅风味可口。

　　由于它的营养价值非常之高，也所以它还是一个非常好的保健食品，是男女老少不可多得的一种水果，它的营养价值远远大于其它水果，我们分了解一下它的具体营养价值。

　　猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。

　　对男性白领来说，奇异果更具有奇异的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进性能力。

　　对中老年人来说，几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E，对心脏健康很有帮助，可降低胆固醇。对青少年和儿童来说，奇异果所含的精氨酸等氨基酸，能强化脑功能及促进生长激素的分泌。

　　猕猴桃的功效与作用

　　1.降低胆固醇

　　食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

　　2.促消化

　　它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。

　　3.降血脂

　　抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。

　　4.防癌抑肿瘤

　　常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。

　　猕猴桃的吃法

　　猕猴桃含有丰富的维生素，多种对人体有益的矿物质，而且猕猴桃酸酸甜甜的，可以说是很多人的最爱，日常吃猕猴桃对促进人体的身体健康，美容，减肥，可以说都是会有很大的帮助的，因此生活中很多人都非常的喜欢吃猕猴桃，可以说吃猕猴桃就是一个健康的新选择。

　　虽说吃猕猴桃对人体的健康有很大的帮助，但是吃猕猴桃其实也是有很多的讲究的，如果不注意吃法的话，就不能让猕猴桃发挥出最大的功效了，那么日常要如何吃猕猴桃最健康呢?

　　猕猴桃不只是一种养分价值极高的水果，同时还有较高的医疗价值，可以预防医治多种人体疾病。

　　但是，猕猴桃吃法是有考究的，不可以随意乱吃，如今就给大家说说猕猴桃吃法中的安康学问吧。

　　猕猴桃一定要放熟才干食用。不成熟的猕猴桃果实酸涩，觉得刺口，其中含有少量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，惹起不适感。

　　猕猴桃的食用注意事项

　　最佳食用量

　　1-2个是能被人体充分吸收的量。

　　最佳食用时段

　　不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适，它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。

　　最佳吃法

　　可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用水调淀粉勾芡食用。

　　食用禁忌

　　猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食。

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