红豆沙的营养价值以及最佳搭配

　　红豆沙是一种甜品，特别是在天气炎热的时候，如果我们要是喝一碗红豆沙的话，还可以起到解暑养生的作用，但是这个功效它还有很多的营养价值。以下是学习啦小编推荐红豆沙的营养价值的知识，欢迎阅读!

　　红豆沙的营养价值

　　红豆沙有很好的利尿作用，也可以起到解酒，解毒，对心脏病和肾病水肿都是有帮助的，红豆里面有比较多的膳食纤维，有良好的润肠通便，降低血压，降低血脂，调节血糖，解毒抗癌，预防结石，健美减肥的作用，红豆里面有丰富的叶酸，产妇或者是乳母多吃一些红豆有着催乳的功效。

　　红豆的最佳搭配

　　1、与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素，红豆也含有丰富的铁元素，二者相搭，可以帮助人们补充铁元素，有利于补血;

　　2、与薏米搭配。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿，排除毒素，帮助我们减轻身体水肿的现象;

　　3、与冬瓜搭配。红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑，滋润我们的五脏，养胃益脾，还可以滋润我们的皮肤，给皮肤补充水分，保持皮肤健康。

　　红豆养生的好吃做法

　　红豆陈皮排毒粥

　　材料：红豆200克 陈皮5克 盐少许

　　制法：先把红豆浸泡半个小时。然后把500毫升清水煮滚，放入红豆，煮30分钟左右，把红豆煮熟，熄火。先用热水把陈皮浸软，待红豆煮熟熄火后就放入陈皮，上盖，焖10分钟，放入盐调味即可食用。

　　莲子百合红豆沙

　　材料：

　　红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。

　　做法：

　　a、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时;

　　b、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;

　　c、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时;

　　d、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。

　　红豆紫米汤

　　1)准备20g红豆和等量的紫米，浸泡一晚上。

　　2)用小火慢炖至完全软糯。

　　3)食用的时候根据个人口味加上适量的蜂蜜。

　　蜜枣红豆汤

　　1)准备适量的红豆、蜜枣和炼乳。

　　2)红豆洗干净之后放在水里，用大火煮沸之后，将蜜枣放进去。再用慢火炖，时间为3个小时左右。

　　3)飘出红豆和蜜枣的香味之后，加入炼乳

猜你感兴趣：

1.赤小豆的禁忌食用健康食谱

2.红豆糯米糕美味又营养的做法

3.自制红豆沙简单又好吃做法图文教程

4.红豆汤圆怎么做最有营养

5.红豆的功效与作用

6.红豆的营养价值与食用功效和做法