吃什么养胃粥可以养胃
生活中吃了能养胃的食物有很多,因此有人问吃什么食物养胃呢?喝粥是养胃的一个好方法。以下是学习啦小编为大家整理的吃什么养胃粥可以养胃,仅供大家参考!
可以养胃的养胃粥
麦皮牛奶粥
麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量。
麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂。益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。
核桃粥
核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
先把核桃去壳切成丁状,然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时,最后倒入核桃丁与冰糖即可。补气养,润燥化痰,滋肺润肠。
锅巴莲子粥
大米锅巴适量,莲子去芯60克,白砂糖少许。
先用大米煮饭,留取锅巴适量;莲子去芯洗净,用水泡发;把锅巴和莲子加水,用大火煮开再用小火开,约1个小时煮粥食之。
益智粳米粥
粳米50克,益智仁5克。
首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
羊肉粥
羊肉150-200G切丁,粳米100G,葱3枚,姜3片,细盐少许。
砂锅煮粥。趁热服用,冬季为佳。益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。
可以养胃的8种食物
1、红薯
红薯能够补脾益气,正气养胃,化食去积,很多人都知道吃完红薯会放屁,其实这正是胃肠蠕动的效果。
2、桂圆
俗话说:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
3、汤水
比较养胃的除了各种粥类外,还有汤汤水水,汤不能是肉汤,而是各种蔬菜汤,比如菠菜汤,鸡蛋汤等等。
4、红薯
红薯有养胃、暖胃的功效,也被成为“抗癌之王”。在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,红薯也一举夺魁。
5、苹果
苹果能健脾补气,对胃口也比较好,并且能够生津润燥,能够调节肠胃功能预防便秘,比较适合于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛等。
6、包心菜
包心菜中含有大量的维生素C,具有止痛以及促进溃疡愈合的作用,含有的维生素U具有保护胃黏膜的作用,对于胃火以及胃溃疡具有很好的预防与治疗效果。
7、木瓜
木瓜具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。
8、胡萝卜
胡萝卜具有小人参的称呼,胡萝卜含有的胡萝卜素能够转化为维生素A,能够明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,胡萝卜与肉一起炖,具有护肝养胃的疗效。
养胃的5个饮食注意事项
一、 注意饮食规律,定时定量,避免暴饮暴食,每日三餐均应为营养均衡的膳食。
二、 避免各种刺激饮食,如烈性酒、浓咖啡、浓茶、生蒜等 。同时避免食用过硬、过软 、过辣、过冷、过热、过于粗糙的食物。进食要细嚼慢咽,这样使食物充分与唾液混合,以助消化和减少对胃的刺激。
三、食物宜营养丰富,富含多种维生素,宜少糖类和蛋白质,对酸性食物也应避免。
四、胃炎患者应戒烟。吸烟影响胃粘膜 的血液供应及影响胃粘 细胞的修复与再生,并可引起胆汁反流入胃,致使胃炎加重。
五、胃痛时,尽量把腰带松开,平时也尽量穿舒适宽松的衣服,以避免腹部受压。晚上经常出现胃酸逆流的患者,最好采用右侧在上,左侧在下的睡姿,同时把头部垫高,即可避免胃酸逆流。经常胃痛的人不要在激烈运动前或后马上进食,以防胃部负荷过重,诱发胃炎,实在忙着上运动场时,宁可饿肚子,也不要饱食。
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