冬天减肥养胃粥有哪些

　　冬季寒冷，是胃病的高发期。不妨喝一些养胃粥来养胃，那么冬天减肥养胃的粥是怎么做的呢？以下是学习啦小编为大家收集到的冬天减肥养胃粥，希望对大家有帮助!

　　冬天减肥养胃的粥

　　1、麦皮牛奶粥

　　麦皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黄油5克，盐适量。麦皮煮粥(先以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶，再煮约10分钟，加白糖，黄油，盐煮至麦皮已烂。益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症，也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

　　2、牛肉粥

　　鲜牛肉50克加糯米100克砂锅内煮成粥，加姜葱油盐各少许，再煮2，3沸即可。补中益气，滋养肠胃。不宜凉吃需趁热食用。

　　3、羊肉粥

　　羊肉150-200克切丁，粳米100克，葱3枚，姜3片细盐少许。砂锅煮粥，趁热服用，冬季为佳。益气补虚，温中暖下，壮胃健脾。

　　4、早晚养胃粥

　　粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

　　5、山药百合大枣粥

　　将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

　　6、桑椹粥

　　将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。

　　7、沙参米粥

　　每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3～5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

　　8、养胃粥

　　粳米100克，糯米100克，红枣10枚，熟牛肚200克，牛肉汤1000毫升，葱姜末少许，文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日4—5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。

　　9、益气粥

　　薏米仁50克，糯米100克，红枣7枚，莲子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，与补血粥同食或交替食用。有补中益气，健脾开胃之功效。

　　10、莲子百合糯米粥

　　莲子、百合少许，洗净后在水中泡20分钟;糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用。

　　11、糯米麦粥

　　糯米500克小麦600克煮成稀粥，食时加白糖。补肠胃，强气力，养心神，敛虚汗。

　　冬天减肥养胃的食疗方

　　1、茴香狗肉汤

　　大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。

　　将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。

　　2、姜制枣豆

　　红枣1000克，黑豆1000克，姜500克(切片)。

　　食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用，每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮，放在锅内热上，吃饭时吃下，数月连吃即愈。

　　3、糯米红枣粥

　　糯米100克，枣干70克，羊骨300克，白砂糖5克，盐3克。

　　将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中。放入红枣，用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来，开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可。盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。

　　4、鲫鱼羹

　　活鲫鱼1000克，砂仁、陈皮各10克，大蒜两头，胡椒、泡辣椒各10克，葱、精盐、酱油各适量。

　　冬天减肥养胃的食物

　　第一：小米

　　小米具有很好的暖胃以及安神的效果，在身体出现胃痛的时候服用能够很好的缓解疼痛，如果是在平时服用小米，则是能够暖胃，预防肠胃出现疾病。小米最好能够制作成为小米粥，服用之后不能够暖胃，同时安神的效果也不错，能够有效的安抚情绪以及促进睡眠。

　　第二：菠菜、胡萝卜以及洋葱还有大蒜

　　专家告诉我们，以上的四种蔬菜中还有大量的螺旋藻，这种物质对于胃炎具有非常不错的治疗效果，能够很好的去除身体中的幽门螺旋杆菌，这样胃粘膜就能够更加的健康。建议平时最好能够多吃这些食物，并且坚持长期服用能够彻底根除胃炎，促进身体健康。

　　第三：酸奶

　　酸奶相信大家并不陌生，服用之后能够为身体提供大量的蛋白质，这些蛋白质能够促进胃粘膜进行修复，所以可以缓解胃痛以及治疗这种疾病。除此之外，酸奶进入身体之后还可以减少一些抗菌素对身体的伤害，因为酸奶中含有大量的活性杆菌，这种物质能够令身体保持一个平衡，这样身体自然就好了。

　　第四：南瓜

　　南瓜中含有大量的维生素以及果胶，果胶的吸附作用非常的好，能够有效的清除身体中的细菌以及病毒、重金属还有其他的有效物质，最后排出体外。另外，南瓜还能够防治癌症，因为它可以清除一些致癌物质，同时对于肝脏、肾脏的功能恢复效果也很不错。

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