有哪些互利肠胃的办法 养护肠胃的方法
蔬的营养价值很高,适合护肠养胃。那么,你知道哪些食物能护理肠胃吗?下面是学习啦小编为大家整理的养护肠胃的方法,供大家参考!
养护肠胃的方法
1、卷心菜。富含维生素K和维生素U,具有抗溃疡因子,可修复体内受伤组织,保护胃肠黏膜,经常食用可减少胃部不适。
注意:容易引起胀气,腹胀患者不要吃太多。
2、大蒜。大蒜不仅有助益生菌的生长,而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。
3、山药。健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁的功效,还能促进食欲,食欲不振的患者可多吃。
4、韭菜。韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮,而且含有大量的锰。锰有助生成消化酶,而且产生大量维生素A,有助肠道内壁修复。
5、胡萝卜。胡萝卜有益肠道健康,因为其含有阿拉伯半乳糖,它是一种天然益生元(有利益生菌生长)。
6、姜黄。姜黄是天然的抗炎食品,有助肠道修复,促进益生菌发挥作用。
7、南瓜。含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。 注意:南瓜皮不好消化,食用时最好去皮。
8、木瓜。含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,是健脾胃、治胃痛的好食物。
适合胃不好的食物
1.面条
在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥,放少量苏打进去,对胃有好处。
2.南瓜
南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
3.甘蓝
甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
4.菠菜
菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。胃不好的人在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。
5.牛奶
牛奶中的营养非常丰富,可以说是一种完美的饮品,并且,牛奶具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效。
6.胡萝卜
患有胃炎的老人,经常会胃胀不适,可以坚持每日早晚喝一杯萝卜汁,青萝卜和白萝卜均可。萝卜汁可用榨汁机榨出,也可将萝卜从头至尾一劈两半,用小铁匙从上至下刮成泥,再双手捏几下,萝卜汁就做好了。萝卜有顺气润胃的功能。
养胃注意事项
1、吃饭要定时定量:进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作。
2、少量多餐:可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。
3、食用温和饮食:每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物,以获得均衡的营养,不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。
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