冬季养胃汤有哪些食谱

　　冬天是养胃的最佳时间段，这个时候喝汤能够很好的帮助身体消化食物，下面是冬季养胃汤，欢迎阅读。

　　冬季养胃汤

　　1、参芪猴头炖鸡

　　材料：猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣。

　　做法：将母鸡洗干净切块，然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮，直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。

　　功效：这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效，对于各种胃病具有很好的治疗作用，同时还能够滋补身体，令身体更加的强壮。母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化，对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。这些药材混合在一起服用之后，在冬天能够很好的滋养身体。

　　2、木瓜鲩鱼汤

　　材料：番木瓜、鲩鱼。

　　做法：将新鲜的鲩鱼宰杀干净，木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮，鱼汤变得奶白色就可以起锅了。

　　功效：这道食谱不仅能够很好的滋养身体，同时还能够促进身体消化食物，对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化，对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。鲩鱼性温，中医方面认为服用之后能够很好的暖胃，对于积食的治疗作用很好。

　　3、黄芪猪肚汤

　　材料：砂仁、猪肚、黄芪。

　　做法：将所有的食材清洗干净，然后放入锅中一起炖煮，直到猪肚变得软烂之后放入少量的食盐调味就可以吃了。

　　功效：这道食谱具有很好的消食开胃的作用，对于治疗各种胃肠道疾病效果很好。砂仁具有行气和胃、帮助消化的作用，能够很好的促进肠道蠕动;猪肚则具有健脾胃的效果。

　　养胃食谱

　　1、早晚喝养胃粥可养胃

　　材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

　　做法:先把莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。然后三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。可根据个人口味调味后早晚食用。

　　功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

　　2、清晨养胃汤可养胃

　　材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

　　做法:将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分钟。滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

　　功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。

　　3、桑椹三明治可养胃

　　材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

　　做法:将桑椹罐头打开,舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

　　功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

　　养胃小妙招

　　1、冬天注意保暖可养胃

　　注意保暖,因为胃部易受寒风刺激而发作疾病,尤其是偏瘦的人。

　　2、冬天注意饮食可养胃

　　注意饮食,以温、熟食物为主。不吃辛辣、油炸、烟熏食物、刺激性食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。忌过饱过饥,宜定时定量,少吃多餐;早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,每餐只吃七分饱。睡前三个小时不要再吃东西,以免刺激胃酸分泌,诱发胃病。

　　3、从身体部位看脾胃好坏

　　3.1、从口唇看脾胃好坏

　　脾胃好的人,嘴唇红润,干湿适度,润滑有光,反之则脾胃不好。

　　3.2、从鼻子看脾胃好坏

　　鼻翼发红多有胃热,鼻头发青并伴有腹痛表明胃肠功能不好。

　　3.3、从眼睛看脾胃好坏

　　脾胃功能失调会引起白内障、视力疲劳、视力模糊、眼睛红肿、眼睑下垂等问题。

　　3.4、从耳朵看脾胃好坏

　　脾虚气弱,水湿不能正常运化会致使内生痰浊,耳道闭阻。

　　4、冬天保持愉快心情可养胃

　　要保持开朗、愉快心情,因为人的情绪和心态会影响到胃病、十二指肠溃疡等症,良好的心态对治疗疾病也有一定帮助。