如何吃自助不伤胃及养胃秘诀
很多人吃自助餐的时候总是忍不住把自己塞得饱饱的，可这样就怕伤害到了自己的胃，下面是的自助不伤胃的吃法，欢迎阅读。
自助不伤胃的吃法
1、先挑素食，后吃荤食
先取热量低、维生素丰富、纤维质高的素食，例如蔬菜类、菇类。因为先吃荤食，容易饱腹，还容易消化不良。
2、优先吃热量低的食物
先吃卡路里较低的食物，以减少饥饿感，且有助于后来吃高卡路里食物时，食量会自然缩小。建议按下列序进食：冷盘、蔬果→汤→海产→肉类→饭面→甜品。
3、以烹调法，筛选食物
尽量挑卡路里低的烹调方式，例如清汤的热量比浓汤低，清蒸、凉拌食物的热量比煎炸和调味重的食物低。吃沙拉少用热量较高的千岛酱、法式沙拉酱，改用醋、橄榄油调制成的义式沙拉酱。
4、吃海鲜适量且注重新鲜度
自助餐中的生鱼片、生蚝、虾蟹总是很快被抢光。海鲜蛋白质含量丰富，但吃太多会增加肾脏负担，且容易滋生微生物，有吃坏肚子的顾忌。选择前要注意新鲜度，且吃适量就好。
5、少喝碳酸饮料
碳酸饮料会佔用胃部大部分空间，反而会让人吃不下;且碳酸饮料热量高，建议选择低糖饮料，汽水少喝为妙，改以白开水、茶来代替。
吃撑了怎么办
1、吃撑了可以去外面散散步，做一些轻微运动，注意不要太猛，不然很可能导致胃下垂。
2、吃完半个小时后可以喝一杯小份的酸奶帮助胃消化。
3、如果胃还是很不舒服，且不舒服的感觉一直没有缓解，可以服用一点健胃消食片。
唯有美食不可辜负，吃美食也是讲究技巧的。不管面前的食物有多么好吃，在美食面前都需要克制，吃个差不多就行了，不要让自己的胃太难受，不然的话，美食也就不美了。
养胃的秘诀
1、养好胃的秘诀
定时定量:即每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。还应保持每餐食量适度。
温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度,否则,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之,易引发胃病。
细嚼慢咽:对食物充分咀嚼,使食物尽可能变“细”,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
饮水择时:最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物的消化。
2、养胃饮食要少盐
远离胃癌要少盐，研究发现,全世界的胃癌死亡率以韩国最高,其次是日本和中国,而这三个亚洲国家都是以高盐饮食著称的,他们许多人每日摄入的盐份都在十多克以上。以220名胃癌患者和700名非胃癌病人进行了一次饮食习惯的调查,结果发现,进食太多的含高盐份的食物者会增加患胃癌的几率。该项研究的数据还显示,一个月进食二次以上高盐份的食物,患胃癌的机会较常人高出8倍。
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