肠胃不好吃的蔬菜和禁忌事项
我们都知道,身体健康与饮食息息相关。当身体出现毛病,我们可以通过饮食来调理身体。那么肠胃不好也是可以多吃这些食物的哦。今天小编给大家整理了肠胃不好吃的蔬菜知识,希望对大家有所帮助。
肠胃不好吃的蔬菜
南瓜
南瓜具有很好的养胃功效,它含有丰富的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维也非常细软,因此很容易被人体消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。
不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。
红薯
红薯本身就有养胃的作用,其富含的膳食纤维能消食化积,还能增加食欲。但红薯能促进胃酸的分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜常吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
圆白菜
圆白菜被大家誉为天然的“胃菜”,具有生津止渴助消化的功效,还能够促进胃液分泌,保护胃黏膜,而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。要想养胃,包心菜绝对不能少,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。胃不好的人,特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以将圆白菜榨汁饮用,每天一杯,还可以加入适量的蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有非常好的帮助。
番茄
番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化,缓解胃不舒服。
菠菜
中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。
养胃吃什么好
1、干果食品不能少
干果中例如:核桃仁、开心果等干果中均含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。所以,适当的吃一些干果,不仅可以养胃还可以延缓衰老。两全其美的方法,你还不快运用到生活中来。
2、吃一些黄色水果
这是因为在众多的黄色水果当中,类胡萝卜素的含量会比较高,而且胡萝卜素还具有很好的抗氧化的生理活性,例如:我们生活中常见的芒果、柑橘、柿子、杏中等水果中都含有β-胡萝卜素;而西瓜、木瓜、红柚中均含有丰富的番茄红素,因此,常食这类水果对男性养胃有很大的帮助。
3、天然维生素C水果
对于一些肠胃不好的男性,在平常饮食中可以适当的吃一些含有维生素C的水果,例如红枣、山楂、猕猴桃、樱桃、龙眼等水果中都含有大量的维生素C,不仅具有正常的营养功能,还防止败血症,而且是天然抗氧化剂。所以,想要养胃的男性们可以吃一些,对身体健康有很大的帮助。
4、切记果仁要慎吃
胃不好或是想要养胃的男性朋友尽量不要吃一些果仁,例如杏仁、枇杷仁,因为这类果仁当中含有苦杏仁苷,如果食用以后则会在人体内水解,并产生有毒物质氢氰酸,而氢氰酸被人体吸收后,会使人体不能正常呼吸,很易导致窒息、死亡。所以,就算果仁好吃,但是,大家在平时食用的时候也要一定谨慎食用,切记不可以贪吃。
5、红色水果养胃好
黑加仑、葡萄、树莓、草莓、樱桃、提子等水果中含有花青素,这些都是很好抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。常吃可以增强人体抵抗力,还可以美容养颜。
6、涩味水果要注意
有的人有空腹食用水果的习惯,其实这是不正确的哦,最佳的食用水果时间是在饭后半小时到两小时内。大家知道吗?空腹吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果,例如柿子、山楂、香蕉等,这些水果所含的单宁量比较高,空腹食用后会刺激肠胃的,从而引起不适,同时使蛋白质变性,不容易消化,降低蛋白质营养价值。
日常养胃禁忌
1、忌精神紧张
情绪、心情和生活压力是身体的三大主要因素,如果这三样有问题,必病无疑。精神紧张容易导致胃病。
一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。长期抑郁、焦虑或精神创伤后,易患溃疡病。
2、忌过度劳累
无论是体力劳动或是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。
所以,从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。
3、忌酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。饮酒过量会使你易患许多其它疾病,喝酒者患肾脏病和肝病的机会高于平常人。
过量饮用,会造成酒精中毒,损害中枢神经系统,甚至导致延脑麻痹,抑制胃液分泌,减弱胃蛋白酶活性,刺激胃黏膜,令人患慢性胃炎,给人体带来极大的危害。
4、忌嗜烟成癖
吸烟引起和加重胃病的罪魁祸首是尼古丁,它能作用于迷走神经系统,破坏正常的胃肠活动,使幽门括约肌松弛,胆囊收缩,使碱性的胆汁易于返流入胃,以致破坏胃黏膜,并且还可促使胃酸分泌增多,抑制前列腺素合成,从而使胃黏膜黏液分泌减少。这些均可损害胃黏膜,导致胃病。吸烟会加重胃炎、溃疡病的病情,不利于胃炎、溃疡病的康复。
5、忌饥饱不均
胃经常处于饥饿状态,久之会造成胃粘膜损伤,引起食欲不振。
因为饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制。胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
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