金瓜蒸雪蛤好吃又好看的做法
用小南瓜做的金瓜蒸雪蛤，颜色是金灿灿的黄色。做这道菜愿大家财源滚滚而来，寓意相信很对人都很喜欢。想要了解更多金瓜蒸雪蛤的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作金瓜蒸雪蛤的食材
金瓜蒸雪蛤好吃的步骤
1.把雪蛤撕去上面的黑皮。
2.放到纯净水中浸泡24个小时。
3.准备好材料。
4.把雪蛤放在漏勺中清洗下。
5.把南瓜切开，用勺子挖出里面多余的瓜。
6.不要浪费，把挖出的瓜切成小丁。
7.加入水和少许的姜汁，放入南瓜丁、冰糖、黄芪、红枣。
8.放入蒸锅中，盖上盖子水开蒸半个小时。
9.蒸好后取出黄芪，放入枸杞。
雪蛤的作用
1、雪蛤对一些上了年纪，身体虚弱，刚生过孩子以及久病虚赢的人具有非常显著的滋补作用。而且雪蛤还对慢性支气管炎造成的机能障碍和肺虚咳唆有一定的辅助治疗的效果。
2、提高人体免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，由其是免疫球蛋白的合成。明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。
3、对于治疗更年期综合症有交好疗效调节更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。
4、雪蛤不但可以治疗精血不足和神经衰退，而且还可以防止记忆力减退以及生产妈妈们乳汁不足的现象。
5、抗疲劳，提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑，提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。
6、抗衰老：其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素(A、B、C、D、E)和矿物质，对肌体生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面有很重要的作用。
7、美容养颜：雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。
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