黄瓜火腿蛋炒饭怎么做好吃的做法

　　火腿黄瓜炒饭，味道清香可口，简单方便，自己一个人在家的时候是最合适的了。想要了解更多黄瓜火腿蛋炒饭的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作黄瓜火腿蛋炒饭的食材

　　黄瓜火腿蛋炒饭好吃的步骤

　　1.火腿和黄瓜切丁

　　2.鸡蛋搅散

　　3.米饭备用

　　4.锅中放入油，加入鸡蛋翻炒

　　5.加入火腿

　　6.然后加入米饭，大火翻炒2分钟

　　7.加入黄瓜丁

　　8.加入盐炒匀即可

　　老黄瓜的功效和作用

　　一、降低胆固醇

　　老黄瓜富含细纤维素、植物蛋白及维生素，经常食用能促进肠道中宿便的排泄，并帮助降低体内胆固醇浓度，这对胆固醇较高的朋友极为有利。

　　二、减肥

　　老黄瓜中含有的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，从而起到帮助减肥的良好作用。

　　三、抗癌

　　黄瓜中富含一种叫做葫芦素C的物质，这种物质可以提高我们的免疫力，从而增强人体的免疫功能，免疫功能强大后就能有效抵御细胞癌变，能够达到抗肿瘤的目的。老黄瓜经过自然老熟后，其中含有的葫芦素更多，所以老黄瓜的抗癌效果比嫩黄瓜强。

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