黄瓜炒牛肉的做法好吃图解
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，牛肉有滋补健身的作用。以下是学习啦小编推荐的黄瓜炒牛肉做法，欢迎阅读!
制作黄瓜炒牛肉的食材
好吃的黄瓜炒牛肉步骤
1.牛肉切丝，黄瓜切片，辣椒切丝。
2.先炒牛肉，
3.大火快炒，
4.炒片刻，放进南瓜和辣椒，
5.放点盐，
6.再翻炒几下，
7.洒上生抽，
8.炒入味，
9.放进孜然粉和味精即成。
男人吃黄瓜好处
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，葫芦素还可治疗慢性肝炎。
2、黄瓜的营养价值之抗衰老
老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。
3、黄瓜的营养价值之防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒。
4、黄瓜的营养价值之降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5、黄瓜的营养价值之减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6、黄瓜的营养价值之利尿的功效
黄瓜有利尿的功效，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。另外黄瓜还可治疗烫伤、痱疮等。而且，黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用。
7、黄瓜的营养价值之美容
黄瓜也是美容菜蔬，有“厨房里的美容剂”一称。黄瓜所含的黄瓜酶，能促进人体的新陈代谢，排出毒素，其中的维生素C，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎，老黄瓜中富含维生素E，可以延年益寿、抗衰老;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
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