草头蛋裹小黄鱼的做法好吃又营养
小黄鱼是黄花鱼的其中一种，其富含促进人体新陈代谢的蛋白质，富含可防止衰老的晒元素，还具有人体必需的维生素。想要了解更多草头蛋裹小黄鱼的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作草头蛋裹小黄鱼需要的食材
制作草头蛋裹小黄鱼的具体步骤
1.准备食才
2.把蛋打匀，放下洗净的黄鱼，四面裹上蛋液.
3.把黄鱼放油里煎成两面金黄盛出
4.锅里放一大碗水，放入姜片大火煮开
5.放入洗干净的草头，用筷子往一个方向搅拌一下。盖锅盖大火煮开。
6.放下黄鱼，放料酒，大火5分钟。
7.放些盐，鲜抽，鸡精，胡椒粉，葱花，即可。
女人吃黄花鱼的好处
1、养胃
中和胃酸，缓解胃痛。
2、止血凉血
含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。
3、补血益气
适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用。
4、黄花鱼能治疗失眠
黄花鱼中的微量元素，可以直接作用人类的神经系统，能减少焦虑和紧张等不良情绪的出现，对失眠也有很一定的调理功效。
5、预防心脑血管疾病
黄花鱼还含有一些不饱和脂肪酸，它可以清除血液中的胆固醇，加快它们的排出，对血栓和动脉硬化的发生有良好预防作用。
6、补虚强身
黄花鱼是一种性味甘平的食材，补虚益精和健脾升胃是它最重要的功效，平时人们多吃一些可以提高肠胃功能，也可以加快身体的正常代谢，能让人们的疲劳和体虚症状很快消失，特别适合那些身体虚弱的人群食用。
7、抗癌抗衰老
黄花鱼是一种营养丰富的鱼类，它含有多种微量元素的维生素，其中微量元素硒的含量最为出色，它被人体吸收以后可以清除人体内的自由基，增加细胞活性，减少病毒对细胞的伤害，从而也就减少了癌细胞的出现，对预防癌症和延缓衰老都有很大的好处。
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