清蒸鲈鱼怎么做好吃
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家里吃鱼大多都是用清蒸,然后淋热油,感觉这样吃鱼特别的鲜,无需太多调料和辅料,简单简单的,蒸出来的鱼肉质鲜嫩,鲜香无比。下面学习啦小编告诉大家清蒸鲈鱼怎么做好吃,希望对大家有帮助哦
清蒸鲈鱼的食材准备
清蒸鲈鱼的做法步骤
1.准备好鲈鱼,把鲈鱼去鳃,去鳞,去肚洗净.
2.从肚内往外剖开,别剖开鱼背
3.在鱼背斜划3刀,用点盐抹一下入味
4.在盘里放姜丝,葱结
5.把鲈鱼背朝上放上,加料酒
6.撒些姜丝葱段
7.锅里水开,放入鲈鱼
8.大火蒸3分钟,倒去鱼盘里的汁水,再蒸8分钟左右。
9.倒些蒸鱼豉油,加些植物油,蒸1分钟。
10.去除姜丝,葱段
11.用新鲜的葱丝,辣椒丝装饰即可.
清蒸鲈鱼怎么做好吃
家里吃鱼大多都是用清蒸,然后淋热油,感觉这样吃鱼特别的鲜,无需太多调料和辅料,简单简单的,蒸出来的鱼肉质鲜嫩,鲜香无比。下面学习啦小编告诉大家清蒸鲈鱼怎么做好吃,希望对大家有帮助哦 清蒸鲈鱼的食材准备 清蒸鲈鱼的做法步骤 1.准备好鲈鱼,把鲈鱼
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