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清蒸鲈鱼怎么做好吃

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  家里吃鱼大多都是用清蒸,然后淋热油,感觉这样吃鱼特别的鲜,无需太多调料和辅料,简单简单的,蒸出来的鱼肉质鲜嫩,鲜香无比。下面学习啦小编告诉大家清蒸鲈鱼怎么做好吃,希望对大家有帮助哦

  清蒸鲈鱼的食材准备

  清蒸鲈鱼的做法步骤

  1.准备好鲈鱼,把鲈鱼去鳃,去鳞,去肚洗净.

  2.从肚内往外剖开,别剖开鱼背

  3.在鱼背斜划3刀,用点盐抹一下入味

  4.在盘里放姜丝,葱结

  5.把鲈鱼背朝上放上,加料酒

  6.撒些姜丝葱段

  7.锅里水开,放入鲈鱼

  8.大火蒸3分钟,倒去鱼盘里的汁水,再蒸8分钟左右。

  9.倒些蒸鱼豉油,加些植物油,蒸1分钟。

  10.去除姜丝,葱段

  11.用新鲜的葱丝,辣椒丝装饰即可.

清蒸鲈鱼怎么做好吃

家里吃鱼大多都是用清蒸,然后淋热油,感觉这样吃鱼特别的鲜,无需太多调料和辅料,简单简单的,蒸出来的鱼肉质鲜嫩,鲜香无比。下面学习啦小编告诉大家清蒸鲈鱼怎么做好吃,希望对大家有帮助哦 清蒸鲈鱼的食材准备 清蒸鲈鱼的做法步骤 1.准备好鲈鱼,把鲈鱼
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