做酸汤面怎么做好吃
陕西以面食为主,也以面食的花样最出色,酸汤面亦称“细长面”,特点是“薄、精、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。 酸汤面酸中带辣,开胃爽口,色香味俱全。下面学习啦小编告诉大家做酸汤面怎么做好吃,希望对大家有帮助哦
酸汤面的食材准备
酸汤面的做法步骤
1.准备豆角 土豆和胡萝卜,洗干净备用
2.把土豆 豆角和胡萝卜切成小丁,备用
3.上锅热油,等油热了下入豆角翻炒
4.在加入切好的土豆和胡萝卜丁一起翻炒
5.在准备一个西红柿,把西红柿切成丁,备用
6.把切好的西红柿丁一起加进去翻炒
7.翻炒片刻,盛出来备用
8.上锅热油,等油热了加入适量的油
9.油热了之后,加入适量的香醋
10.一定要在油热后,在把香醋直接加进去,在加进去适量的水
11.等锅中的水开了,把刚才炒好的蔬菜加进去
12.煮开,然后加上适量的调味料
13.最后在加上适量的自制辣子
14.上锅把面条煮好,捞出来在浇上刚才做好的汤菜,就可以吃了
做酸汤面怎么做好吃
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