白金针菇怎么做好吃

　　白金针菇：金针菇的白色变种，通体洁白。因金针菇子实体在较低温度下发生，又名冬菇。另有构菌、朴菇、毛柄金钱菌、冻菌等俗称。下面学习啦小编告诉大家白金针菇怎么做好吃，希望对大家有帮助哦!

　　白金针菇的食材准备

　　白金针菇的做法步骤

　　1.青椒洗清，去籽去蒂，切成丝。

　　2.白金针菇切去根部，切二刀(长的切三刀)。

　　3.金针菇切三段。

　　4.后烫金针菇。放在开水中飘几下。下去即可捞起，放入冷开水中。

　　5.1 锅中放一点盐，水先烧开，除去水中的氯。

　　2 先烫青椒，断生即可。

　　3 后烫金针菇，下去即可捞起，放入冷开水中。

　　4 把青椒，金针菇，盐少许，拌和。

　　5 装盘，上面放芝麻酱和辣椒酱。

　　6 食用时可拌可蘸。