秋季减肥养生食谱 秋季养生减肥的方法

　　一方面爱吃,一方面又想要保持苗条的身材,这种矛盾的心理总会出现在有点丰满的女生身上。，下面是学习啦小编整理的秋季减肥养生食谱，欢迎阅读。

　　秋季减肥养生食谱

　　第一款：银耳蛋花羹

　　材料：银耳，鸡蛋，冰糖

　　做法：

　　1、将银耳浸泡30分钟至变软成片;

　　2、打鸡蛋，备用;

　　3、将银耳加适量水放入锅中煮，待水烧开了之后调至小火熬煮一到两分钟至银耳熟透;

　　4、放入冰糖，在加少许水熬煮至水再次沸腾时倒入打好的鸡蛋，搅拌一下即可出锅; 食疗减肥功效：银耳：富含蛋白质和矿物质，养颜首选，提高肝脏排毒功能，补血补气，调养女性生理期，丰富膳食纤维助肠胃蠕动，减脂;鸡蛋：富含蛋白质和人体所需氨基酸，清热解毒，延缓衰老。

　　第二款：杂菜瘦身汤

　　材料：洋葱，西芹，卷心菜，西红柿，胡萝卜，甜椒，昆布，姜，鸡汤一碗 做法：

　　1、将上述的蔬菜切块;

　　2、将蔬菜、鸡汤、昆布和一升水放到锅中，用中火熬煮20分钟，中途若水分变少了也可以适当地加入水，待蔬菜煮熟之后加调味料即可。

　　食疗减肥功效：丰富膳食纤维和维生素，排毒消脂。

　　第三款：薏苡仁糙米粥

　　材料：薏苡仁，糙米，猪肚

　　做法：

　　1、将猪肚洗净，并且切成丝;

　　2、将猪肚、薏苡仁和糙米一起放入锅中，加入适量水熬煮成粥即可。

　　食疗减肥功效：薏苡仁：健脾，渗湿，排脓;糙米：丰富维生素B和E，提高抵抗力，促进新陈代谢，饱腹;猪肚：治虚劳羸弱，下痢，消渴，小便频数。

　　第四款：瘦肉山药炒木耳

　　材料：山药，黑木耳，瘦肉

　　做法：

　　1、将瘦肉和山药切片;

　　2、往瘦肉中加少许淀粉、生抽、料酒和水腌制十几分钟的时间，而切片的山药备用;

　　3、用清水泡软黑木耳，并摘掉其根部，撕成一小朵一小朵的形状，清洗干净备用;

　　4、待锅里的油热了之后，瘦肉片便可以放进去翻炒至熟，然后盛出来备用;

　　5、向锅中重新放少许油来翻炒山药和木耳，中途加入少许清水翻炒至熟;

　　6、将刚刚炒好的瘦肉放入锅中和山药、木耳一起炒均匀，加入调味料即可。

　　食疗减肥功效：黑木耳：增强抵抗力，抗癌，吸附体内灰尘杂质，助消化;山药：热量低，饱腹感好;瘦肉：增加口感，带出鲜味。

　　第五款：荷叶粳米粥

　　材料：鲜荷叶1张，粳米

　　做法：

　　1、将粳米淘洗干净之后，放入锅中加水煮成粥。

　　、待快要熟的时候，把新鲜的荷叶盖在粥上面，然后焖大概十五分钟，揭去荷叶之后再煮沸片刻，加入白糖调味即可。

　　食疗减肥功效：粳米：属滋补之物，能益脾胃，除烦渴，丰富维生素，降低胆固醇，促进人体免疫力。

　　第六款：糙米排骨汤

　　材料：糙米，排骨，红枣，姜

　　做法：

　　1、将糙米淘洗干净，并且泡两到三小时;

　　2、将排骨洗净并且斩成块状，汆水后捞起冲净备用;

　　3、将红枣洗净，拍扁去核;

　　4、在锅清水煮沸，然后放入所有材料，用武火煮20分钟之后再转小火煲一个半小时，最后下调味料即可。

　　食疗减肥功效：糙米：丰富的膳食纤维，促进肠道中有益菌的增殖，促进肠道蠕动，促进新陈代谢，很好饱腹感，有效控制食欲。

　　冬天补肾

　　二、虾仁韭菜

　　主料：韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋75克

　　调料：盐2克,酱油2克,植物油15克,淀粉(豌豆)5克,香油1克

　　1. 将虾仁洗净后用水发涨，约20分钟即可捞出沥干水待用;

　　2. 韭菜择洗干净，切成约3厘米长段待用;

　　3. 鸡蛋打破，盛于小碗内，搅匀后加入淀粉和香油调成蛋糊;

　　4. 把沥干的虾仁倒入蛋糊中和拌匀;

　　5. 炒锅烧热，倒入油，待油冒烟时倒入虾仁翻炒，糊凝后放入韭菜同炒;

　　6. 待韭菜熟时放入盐，淋入酱油，起锅装盘即成。

　　五、炒腰花

　　主料：猪腰子150克,竹笋10克,荸荠50克,木耳(干)5克,油菜25克

　　调料：姜5克,大蒜(白皮)10克,淀粉(豌豆)5克,醋10克,酱油15克,植物油250克,盐10克,大葱10克

　　1.将干木耳、干竹笋发好，摘净，木耳切块，葱、姜切丝，蒜、笋、荸荠切成薄片，青菜洗净切段，淀粉加水调湿备用。

　　2.洗净猪腰，从中间剖开，去腰臊，冲洗后，在腰子切开的那一面先用刀划成斜形纹，再切成方形小块，加入淀粉、盐拌匀，即为生腰花，待用。

　　3.锅中放植物油烧热，将腰花放热油中炸一下立即捞出。滤出油。

　　4.锅中放植物油少许，炒葱、姜、蒜，同时放入腰花爆炒几下，随即放入荸荠、木耳、青菜，加入醋、酱油、肉汤烹一下，最后加入淀粉，勾芡搅匀出锅即成

　　秋季养生减肥的方法

　　1、选择性饮食

　　很多担心发胖的MM为了有效控制体重，不加选择、不加控制地食用蔬菜类食品，这是饮食减肥的一个误区。

　　不加选择、不加控制地食用蔬菜类食品

　　如果过多地摄入含碳水化合物高的蔬菜，过剩的碳水化合物就会在人体内转化为脂肪，从而导致发胖。

　　减肥中的MM可以选择一些有助瘦身的蔬菜，比如黄瓜、冬瓜、辣椒等。另外，含有丰富不饱和脂肪酸的大豆和豆制品，可分解体内的胆固醇.促进脂质代谢，不易形成皮下脂肪堆积。要知道，并不是任何蔬菜都能减肥，想要减肥的MM更应该慎重选择。

　　2、避免情绪饮食

　　压力可以说是妨碍你饮食减肥的一个大障碍。现代的女性吃东西的理由很多，可大部分却和饥饿无关。

　　对她们来说，吃更多的食物是一种情感寄托或一种宣泄。很多人在情绪低落的时候会通过吃东西来发泄情感。

　　吃更多的食物是一种情感寄托或一种宣泄

　　情绪化饮食是减肥失败的一个重要原因。学会缓解自己的情绪，可以尝试去安排一些活动，使自己忙碌起来，从而没有时间想吃食物。

　　3、健康饮食是减肥的首要任务

　　如果你正在减肥，健康饮食就发挥着至关重要的作用。制定一个饮食计划，以便你每一天都有依据去坚持它。

　　切记要坚持下去，三分热度不会让你成功减肥。你需要投入自己的努力去按照健康饮食的计划进行饮食，只要想到这样能帮助你成功减肥，相信你也会乐意这样做的。

　　4、多吃豆类食品

　　豆类食品为什么有助减肥?首先，豆类食品含有碳水化合物及优质大豆蛋白，热量较低;然后，豆类食品还含有丰富的纤维素，能帮你解决便秘的困扰;最后，如果豆类是利尿食品，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量。所以，想要减肥的MM要常常豆类哦!