红豆薏米鲫鱼汤怎么做好吃

　　红豆薏米鲫鱼汤有明显的利水，消肿，健脾胃之功效。那你知道红豆薏米鲫鱼汤是怎么做的呢?以下是学习啦小编要与大家分享的有关红豆薏米鲫鱼汤的做法，供大家参考!

　　红豆薏米鲫鱼汤的成品图

　　红豆薏米鲫鱼汤的食材准备

　　红豆薏米鲫鱼汤步骤

　　1.食材：鲫鱼、红豆和薏米。

　　2.将薏米和红豆洗净，用清水浸泡2小时。

　　3.放入煮锅中。

　　4.盖锅盖。

　　5.大火煮滚。

　　6.倒入电炖锅中。

　　7.盖锅盖，通电，大火，炖2小时。

　　8.揭盖，断电。

　　9.倒入煮锅中。

　　10.热油锅，放入鲫鱼。

　　11.煎至双面金黄。

　　12.将鲫鱼放入煮锅中。

　　13.盖锅盖，大火煮滚。

　　14.转文火煮30分钟。

　　15.揭盖，放入适量的鸡粉调味。

　　16.煮滚。

　　17.即可关火。

　　18.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

　　红豆薏米鲫鱼汤的做法小贴士

　　红豆能有效减少腹部脂肪堆积，不妨多吃。

　　红豆的作用

　　1、红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;

　　2、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

　　3、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

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