补气补血食谱 补气补血的食物有哪些
补血食谱都是补血效果不错的家常菜做法,简单易做又好吃的补血家常菜做法精华,是帮您补血的美味家常食谱。补气补血的食物有哪些?以下是学习啦小编分享给大家的关于补气补血食谱,一起来看看怎么做吧!
补气补血食谱做法1:尖椒炒羊肝
主料:卤羊肝100g
辅料:尖椒2根、胡萝卜1根、鲍鱼汁5ml、盐3g、油适量、大蒜4瓣
步骤
1.卤羊肝切片
2.尖椒胡萝卜切片
3.大蒜切片
4.平底锅底油烧热
5.下蒜片炒香
6.下尖椒和胡萝卜炒至断生
7.加些鲍汁
8.下卤羊肝片
9.加少许盐,不需要加味精了
10.装盘
小贴士
卤羊肝已经是熟的,不需要炒太久,易碎,炒制过程建议翻勺,不宜用铲子来回翻炒
补气补血食谱做法2:糯米红枣
食材
主料:红枣18个、糯米粉30g
辅料:水25g
步骤
1.温水将红枣泡开。
2.将红枣对切开,但不要切断。将红枣核取出。
3.糯米粉加温水和好。
4.将糯米团捏成18个小长条。
5.将小长糯米条放入红枣内,稍稍捏紧。
6.依次将所有捏好。
7.放入电饭煲蒸10-15分钟。
8.蒸好的糯米红枣。
9.也可以加温水加冰糖蒸,做成甜汤。
小贴士
1.取红枣核小心不要将红枣切断。
2.糯米用温水和,不会散。
3.如果喜欢甜也可以将糯米加点糖,我这个红枣很甜,就没加糖。
补气补血食谱做法3:杂蘑肉丸汤
食材
主料:青椒30g 木耳30g 、蘑菇100g 、胡萝卜片30g、 猪肉馅300g 、油菜100g
辅料:盐适量、水适量、生抽适量、蘑菇粉适量、香油适量、黑胡椒粉适量
步骤
1.准备好的食物洗净。
2.切片备用。
3.锅烧水,底部冒泡
4.猪肉加入调料,加入肉丸。
5.放入水中不动。
6.肉丸熟了自动浮起。
7.加入油菜和胡萝卜片。
8.加入木耳。
9.加入生抽。
10.加入盐。
11.加入黑胡椒粉。
12.加入蘑菇粉和少许香油。
小贴士
1.肉丸在水不开,微微冒泡时加入.
2.全程中小火即可.
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