当归党参炖乌鸡怎么做好吃 当归党参炖乌鸡的做法步骤

　　当归不但有活血化瘀的作用，还可以温经通络、镇痛解痉。你了解当归党参炖乌鸡要怎么做吗?今天，学习啦小编为大家推荐当归党参炖乌鸡的做法。

　　当归党参炖乌鸡的制作食材

　　当归党参炖乌鸡的做法步骤

　　1.准备所有的材料

　　2.把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺的需要浸泡12小时)

　　3.3把乌鸡放进锅里面煮3-4分钟。捞出，洗干净备用

　　4.把所有的材料和乌鸡都放进锅里面，放进2L的清水，大火烧开，转小火，煲2小时，开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。

　　当归的功效与作用

　　1.对子宫平滑肌的作用

　　研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩

　　2.对心血管系统的作用

　　当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制，可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用

　　3.对血液及心血管系统

　　大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。

　　4.对消化系统

　　对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用;对慢性肝损害有一定减轻纤维化和促进肝细胞功能恢复作用。呼吸系统：当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效，用药后显着改善肺通气功能，体力有相当恢复。

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