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黄芪当归羊肉汤的做法 黄芪当归羊肉汤怎么做好吃

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  当归早在1000多年前的宋代就有栽培当归的记载。你想自己动手做好吃的黄芪当归羊肉汤吗?下面是学习啦小编给大家整理黄芪当归羊肉汤的做法。

  黄芪当归羊肉汤的主料辅料

  • 主料
  • 羊肉

    500g
  • 当归

    15g
  • 黄芪

    20g
  • 辅料
  • 适量
  • 红枣

    20g
  • 枸杞子

    15g
  • 沙参

    20g
  • 香矛

    1根
  • 姜片

    3片
  • 红萝卜

    350g

  黄芪当归羊肉汤的做法图解

  1.羊排骨头剁大块,其他药材洗净,胡萝卜去皮。

  2.羊排骨头冷水下锅,焯去血沫。

  3.焯好后,再次洗净备用。

  4.压力锅内坐水,放入洗净的黄芪和当归。

  5.再把沙参,红枣,枸杞子也放入。

  6.加入焯好水的羊排骨头。

  7.放几片姜。

  8.放根香矛去腥增香,同时也有袪湿的作用哦,如果家里没有就不用放了。

  9.盖上锅盖开火煲至上气,然后转中小火煲20-30分钟。

  10.煲了20-30分钟,放掉锅内的气,把红萝卜块放入。

  11.再煲20分钟。

  12.这下可以了,放适量的盐调味开吃吧。

  当归的功效

  1、主要是补血活血。

  当归味甘而重,故专能补血。当归与熟地、白芍、川芎配伍,组成补血代表方——“四物汤”,有调经补血之功,尤其适于产后血虚的调治。有抗缺氧作用,又有调节机体免疫功能、具有抗癌作用。

  除此之外,当归泡酒是比较好的补药,一般可以补血调经,活血止痛,润燥滑肠。适用于痛经,腰痛,便秘,产后瘀血阻滞小腹疼痛等症,用途广泛,味道鲜美,深受人们喜爱。

  2、美容功效。

  主要有三大美容功效,分别是护发、祛皱、除斑:

  当归通常研粉使用,是具有美容功效和医疗功效,性温,味甘辛,无毒。用其敷脸可以起到促进血液循环,而当归的水溶液有极强的抑制酪氨酸酶活性作用,是对付黄褐斑雀斑的“杀手锏”,能使皮肤细嫩有光泽的功效。故而,当归既可做面膜或加入面霜中使用,食疗效果也相当不错,是美容之佳品。


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当归早在1000多年前的宋代就有栽培当归的记载。你想自己动手做好吃的黄芪当归羊肉汤吗?下面是学习啦小编给大家整理黄芪当归羊肉汤的做法。 黄芪当归羊肉汤的主料辅料 主料 羊肉 500g 当归 15g 黄芪 20g 辅料 盐 适量 红枣 20g 枸杞子 15g 沙参 20g 香矛 1根
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