榴莲芝士披萨的做法图解 怎么制作榴莲芝士披萨才好吃
榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素。你了解榴莲芝士披萨要怎么做吗?下面，学习啦小编来为你介绍榴莲芝士披萨的做法。
榴莲芝士披萨的主料辅料
榴莲芝士披萨的做法图解
1.先做饼底面团：将面粉、牛奶、白糖、酵母放盆里。
2.用筷子将面粉搅拌成棉絮状。
3.再将面粉揉成光滑面团。
4.趁面团发酵时准备食材，准备榴莲，将马苏里拉芝士刨成丝。
5.剥出榴莲肉。
6.用料理机将榴莲肉打成泥。
7.发酵好的面团为原来的两倍大左右。
8.将面团取出擀压排气。
9.擀成跟披萨盘大小相当的圆形面片。
10.在披萨盘上扫一层玉米油。
11.将擀好的面片放入披萨盘中，用手指将面饼往四壁稍按一按，成为四周厚中间薄的饼底。
12.用叉子在面饼上扎一些小孔，醒5分钟左右。
13.在上面铺上一层奶油奶酪。
14.铺上榴莲泥。
15.在上面铺上厚厚的马苏里拉芝士。
16.烤箱预热200度，放中层烤20分钟左右，具体时间要看自家烤箱温度掌握哈~
17.看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可。
18.美味的榴莲披萨就做好啦~
19.下午茶吃上一块，超美味~
榴莲的食用方法
1.榴莲含糖和胆固醇较多，因而糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食
2.榴莲热量和糖含量较高，因而肥胖人士和糖尿病患者应少吃;或少食榴莲;
3.榴莲含钾量较高，因而肾病及心脏病人应少吃;
4.榴莲性热而滞，喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者均不宜多食榴莲
5.榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃;
6.榴莲富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会阻塞肠道，引起便秘。
7.榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现。
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