榴莲皮煲鸡怎么做 榴莲皮煲鸡的制作方法步骤
榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦和坤宝等品种。好吃的榴莲皮煲鸡应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享榴莲皮煲鸡的做法。
榴莲皮煲鸡的制作食材
榴莲皮煲鸡的做法步骤
1.将榴莲皮内的白瓤用刀小心取出
2.洗干净备用
3.准备一个鸡腿、一个鸡翅、一个骨头
4.将鸡翅、鸡腿切块、
5.准备2片姜
6.将鸡肉和骨头放入煮滚的水里去血水、
7.过了血水的鸡肉、骨头放入煲汤锅加入2片姜、
8.倒入开水
9.加入榴莲白瓤、
10.准备红枣、枸杞、莲子
11.加入红枣、枸杞、莲子
12.锅上锅煲2小时以上
13.煲好后加入盐调味即可
14.成品
宝宝吃榴莲注意事项
宝宝能吃榴莲,但不宜食用过多。榴莲营养价值丰富,除了含有很高的糖分,还含有丰富的蛋白质、维生素、和钙、磷、铁等微量元素。宝宝食用能补充身体所需的能量和营养素。
榴莲虽富含膳食纤维,但它在肠胃中会吸水膨胀,宝宝过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。而且榴莲中的膳食纤维,需要牙齿充分咀嚼,而宝宝的牙齿还比较稚嫩,牙齿功能还不健康,宝宝吃榴莲易出现囫囵吞咽下去。
榴莲性温,宝宝如果食用过多,体内就容易造成湿热淤积,对宝宝身体不利。另外,虽然榴莲的营养很丰富,但是1岁宝宝对此的吸收还有限,如果吸收不了就容易造成宝宝上火。从而出现喉咙疼痛、烦躁失眠等症状,损害宝宝的健康。宝宝吃后要多喝水,有助消化,否则极易上火。
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