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桂圆榴莲鸡汤的做法 桂圆榴莲鸡汤怎么做好吃

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  榴莲,又名韶子、麝香猫果,台湾地区俗称“金枕头”。你了解桂圆榴莲鸡汤要怎么做才好吃吗?下面是学习啦小编给大家整理桂圆榴莲鸡汤的做法。

  桂圆榴莲鸡汤的材料准备

  • 主料
  • 榴莲内皮

    3块
  • 老鸡

    半只
  • 辅料
  • 红枣

    30g
  • 桂圆

    20g
  • 姜片

    适量
  • 适量

  桂圆榴莲鸡汤的制作过程

  1.将鸡块洗净控水

  2.准备好配料

  3.把榴莲内皮用小刀切出来,桂圆去壳,姜切片

  4.将鸡块和所有配料一同放进锅里,加入适量清水,水量我一般是淹过材料为主

  5.加盖大火煲开,转中小火煲1个小时,调入食盐即可。

  榴莲的功效与作用

  辛、甘,热。入肝、肾、肺三经。滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。可用于精血亏虚须发早白、衰老,风热,黄疸,疥癣、皮肤瘙痒等症。

  1.强身健体

  经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。

  2.活血散寒、缓解经痛

  榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。

  3.开胃促消化

  榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。


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