红枣粽子怎么做 红枣粽子的做法步骤 红枣粽子图解做法
红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。你了解红枣粽子要怎么做才好吃吗?下面，学习啦小编来为你介绍红枣粽子的做法。
红枣粽子的制作食材
红枣粽子的做法步骤
1.糯米要提前泡发3个小时。 红枣洗净， 粽叶用清水洗净。
2.两片粽叶重叠起来，卷成一个圆筒状，用手将结合处粽叶捏紧。
3.用勺子将糯米勺在圆筒型的粽叶中，点上一到两个红枣。
4.放好红枣后，再往上铺上一层糯米，这时圆筒的糯米放的满满的。
5.将上面长的粽叶向下压，完全盖在圆筒上，盖上糯米，边角的地方多出的边边稍稍折叠，顺着粽子的形状紧紧的卷上，这样糯米就不会露出来了。
6.将长端的粽叶紧紧的圈在粽子上，长度能将粽子绕上两圈。粽子包紧后，用棉线紧紧的捆住。
7.将捆好的粽子放在锅里煮15到20分钟。煮的时间视粽子的大小而定。
吃枣的好处
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方。
红枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。
红枣不但补气血，还能明目。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。
常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了。
每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米，红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。
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