芋圆红豆汤的做法 怎么做好吃的芋圆红豆汤

　　利尿、解毒、清热，这些都是红豆的功效与作用。你了解芋圆红豆汤要怎么做吗?接下来，学习啦小编跟你分享芋圆红豆汤的做法。

　　芋圆红豆汤的食材准备

　　芋圆红豆汤的具体做法步骤

　　1.芋头去皮后切薄片上蒸屉

　　2.蒸透后放入碗中

　　3.用勺子压成泥

　　4.加入红薯粉，白砂糖和土豆淀粉

　　5.分次加入冷水揉成团

　　6.最后放在面板上用手揉压，增加其弹性

　　7.压成长条状

　　8.切小块

　　9.放入滚水锅中中火煮5分钟，浮起后再煮1分钟，捞出放入凉开水中

　　10.最后把芋圆放入红豆汤中，加入适量的蜜红豆即可

　　红豆的价值功效

　　1、保护心脏

　　红色食物入心，李时珍称红豆为“心之谷”，主要因为红豆钾含量高，维护心肌功能，再有就是红豆富含的抗氧化物质如黄酮类花青素、植物甾醇、多不饱和脂肪酸等也能对心脏起到很好的防护作用。

　　2、红豆消水肿

　　我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸，其实是红豆消水肿的功效，主要红豆是矿物质钾的仓库，是自然界食物钾含量排名前三甲的食物，以补钾著称的香蕉和它相比，简直是小儿科，而且香蕉的热量还能高，减肥的女人哪敢多吃。

　　3、红豆瘦小腹

　　虽然说没有所谓的局部瘦身食物，但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出，虽然脂肪没有真正减少，但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些，这也是我们追求的效果之一。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子，哪个女人不爱?

　　4、更低脂的优质蛋白来源

　　减肥的女人常常会拒绝大鱼大肉那些脂肪含量高的食物，但它们同时也是优质蛋白的重要来源，缺了优质蛋白的重要性无需多言，皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏，哪样都少不了它。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好，而且热量和脂肪含量低。

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