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红豆沙派的做法 红豆沙派怎么制作 自制红豆沙派方法

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  红豆能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚,营养丰富,许多人都喜欢吃。好吃的红豆沙派应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享红豆沙派的做法。

  制作红豆沙派的准备材料

  • 主料
  • 飞饼皮

    5张
  • 辅料
  • 自制红豆沙

    100g
  • 鸡蛋液

    适量

  红豆沙派制作过程的步骤

  1.准备好所有的食材

  2.飞饼皮取出化冻5分钟,用刀从中间一剖为二(时间真的不要太长,解冻以后的酥皮过软的话,操作起来很粘手,稍微一拉扯就惨不忍睹

  3.一边放入红豆沙

  4.红豆沙稍压平,从饼皮的一边卷起

  5.卷起后两头用叉子按压出花纹

  6.全部做好把红豆派放入不沾烤盘里

  7.在派的表面刷一层蛋液

  8.烤箱预热200度,烤制20分钟,即可取出

  红豆的食疗作用

  1、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

  2、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

  3、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。


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