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全麦红豆沙的烤箱做法步骤 全麦红豆沙怎么用烤箱做

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  在红豆里含有很多膳食纤维,这些纤维,可以让你解除便秘的痛苦,这就是红豆的功效与作用之一。好吃的全麦红豆沙应该要怎么做呢?下面,学习啦小编来为你介绍全麦红豆沙的做法。

  全麦红豆沙的制作食材

  • 主料
  • 高粉

    188g
  • 全麦粉

    63g
  • 辅料
  • 黄油

    38g
  • 蛋液

    40g
  • 130g
  • 30g
  • 3g
  • 干酵母

    3g
  • 红豆沙

    适量

  全麦红豆沙的做法步骤

  1.除黄油外材料混合,揉至光滑后加入黄油揉至扩展阶段,进行基础发酵。

  2.发至2倍大。

  3.分割,滚圆,松弛15分钟。

  4.再次滚圆,整形,进行最后发酵。

  5.再发至2倍大。

  6.预热200度,30分钟左右。

  红豆的功效

  1、红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。

  2、红豆在传统医学上,主要应用于行水--去水肿、利气--去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。

  3、中医专家认为,红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。


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