南瓜饼怎么弄好吃_南瓜饼的做法步骤

　　南瓜的功效与作用也包括南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。下面是学习啦小编整理的一些关于南瓜饼的资料，供您参考。

　　南瓜饼的制作食材

　　南瓜饼的做法过程

　　1.南瓜去皮，切成薄片，蒸熟，水沸腾后下锅蒸，大概蒸12分钟。

　　2.取393克熟南瓜。

　　3.称量200克糯米粉。

　　4.将南瓜，糯米粉，细砂糖混合，揉成面团。如果觉得面团粘手，可以适量添加糯米粉。

　　5.分成一个个小面团，压扁(也可以不压，煎的时候用锅铲压)。

　　6.热锅，下油，然后加入南瓜饼坯，慢火煎透即可。

　　南瓜的食用方法

　　1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服;外用捣敷。

　　2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

　　3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

　　4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。
 

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