怎么做番茄肉酱通心粉_番茄肉酱通心粉怎么做好吃
番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的。下面是学习啦小编整理的一些关于番茄肉酱通心粉的资料,供您参考。
番茄肉酱通心粉的制作食材
番茄肉酱通心粉的做法过程
1.把通心粉先煮透
2.准备黄油,西红柿,青椒,洋葱,玉米粒
3.猪肉馅适量
4.把黄油在锅中软化
5.倒入洋葱爆出香味
6.放入肉馅翻炒均匀
7.倒入西红柿翻炒
8.等西红柿汤汁出来后加入番茄沙司
9.然后倒入青椒,玉米
10.混合均匀,加入盐和黑胡椒粉
11.把煮好的通心粉倒入锅内与汤汁混合均匀就可以了
番茄的营养价值
1.健胃消食,生津止渴,润肠通便。
所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.降脂降压,利尿排钠。
所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4.抗血凝聚,防脑血栓。
国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效。
5.防癌抗癌,延缓衰老。
近年来,研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。
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