在家炸鸡腿怎么做好吃

　　鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，炸鸡腿是一种美味的做法，怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.鸡腿用刀划几下，加蚝油、黑胡椒、料酒、糖、五香粉腌制2小时以上。

　　2.鸡蛋、面粉、面包糠备好。

　　3.卤好的鸡腿沾面粉。

　　4.沾蛋液。

　　5.裹好面包糠。

　　6.每个都弄好。

　　7.锅内放油。

　　8.油热炸鸡腿。

　　9.翻面。

　　10.炸至金黄，捞出。

　　11.成品图。

　　小贴士

　　炸鸡腿要小火。

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