肉炒秋葵怎么做好吃助消化又保健
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玉凤51由 分享
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,肉炒秋葵怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.备好食材!秋葵洗净!肉切片
2.切好的肉片放生抽,嫩肉粉抓匀
3.蒜切粒,泡椒切粒
4.秋葵去头尾,切成如图
5.锅里放入适量菜籽油烧热后加入肉片翻炒
6.等肉片炒出颜色时加入蒜,泡椒一起翻炒
7.加入秋葵一起翻炒片刻后加入适量盐,鸡金,耗油,适量开水
8.炒好的秋葵肉片装盘即可食用
小贴士
肉片用嫩肉粉抓匀!尽量多抓一会儿肉片才会嫩滑。
秋葵因为粘液比较多!炒的时候容易粘锅!可以适当加些开水哦!
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