清炒菠菜怎么做好吃营养价值高

　　菠菜是一种极为普通的蔬菜，但它所含的营养不仅种类众多，且大部分营养的含量要比其他蔬菜多好几倍，清炒菠菜怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.菠菜洗净控水(菠菜的根别去掉，炒着吃也很香的)。

　　2.葱姜切末。

　　3.热锅下油，先放入少许葱姜炝锅。

　　4.再放入菠菜翻炒。

　　5.炒至菠菜变软出水，再放入剩下的葱姜，加盐。

　　6.翻炒均匀，关火。

　　7.盛盘。

　　小贴士

　　1，菠菜的根别去掉，炒着吃也很香的。

　　2，别加水，菠菜本身就出水。

　　3，炒制时间别太长，炒老了不好吃。

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