青椒炒土豆丝怎么做好吃爽口清脆

　　青椒炒土豆丝爽口清脆，咸香适中，非常完美，青椒炒土豆丝怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.食材：土豆和青椒(只用一个土豆)。

　　2.将青椒洗净，切丝。

　　3.将土豆洗净，去皮，切丝，用清水浸泡30分钟，期间更换清水三次。

　　4.热油锅。

　　5.放入土豆丝，煸炒一会。

　　6.放入青椒丝。

　　7.炒匀，倒入适量的鱼露。

　　8.煸炒入味，即可关火。

　　9.盛入盘子里，上桌后就了美美享用啦。

　　小贴士

　　用清水浸泡土豆丝去淀粉。

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