青椒炒豆腐皮怎么做好吃
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玉凤51由 分享
豆腐皮极富营养价值,长期食用,能降低人体的血压和胆固醇,青椒炒豆腐皮是家常菜,青椒炒豆腐皮怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.豆腐皮洗净后切成丝,放开水里焯一下
2.青椒去蒂去籽,切成细丝备用
3.锅内放油,加入花椒和切好的葱段炒香
4.入豆腐皮丝加入盐,少量糖(提味),炒熟
5.再加入青椒丝稍炒两下,
最后加入鸡精、滴入少许麻油即可出锅
小贴士
锅内加适量水烧开,放入豆腐皮焯一下,这样可以去掉豆腐皮的豆腥气
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