炸小虾怎么做好吃又香又脆

　　炸小河虾就是拌一点面粉，下锅一炸，又香又脆，炸小虾怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.小河虾洗净

　　2.放入盐，料酒 姜片

　　3.搅拌均匀，腌制10分钟

　　4.腌好的虾，放入适量的面粉

　　5.搅拌均匀，每一个虾上面都沾上面粉

　　6.锅中放油，放入虾，炸到虾变成红色

　　7.捞出备用

　　8.等到锅里的油温在升高一些，放入刚才炸好的虾，重复再炸一下

　　9.炸到虾变得酥脆了即可装盘

　　小贴士

　　重复炸一次，虾更脆，

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