炸素鸡怎么做好吃简单又美味
素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,炸素鸡怎么做好吃?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.主料:素鸡辅料:盐、辣椒粉、孜然粉、生抽、胡椒粉、芝麻红油、麻椒椒油、白糖、花椒粉、鸡精
2.把素鸡切块
3.把盐、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、麻椒油、白糖、生抽、姜粉、鸡精、芝麻红油、少许纯净水都加进大碗里,拌均匀
4.把素鸡加进大碗里
5.拌均匀,用保鲜膜盖好,放进冰箱冷藏2小时
6.炸锅200度预热3分钟,拉出炸篮,把素鸡铺在上面
7.设置时间6分钟200度
8.时间到取出素鸡,撒上孜然粉和辣椒粉即可,下一锅炸的时候,时间设置4分钟就行了
小贴士
腌制时间久一些,入味好一些 ,味汁可以依自己口味添加或者减少
用空气炸锅的时候,时间是依素鸡的量来调整的,喜欢吃干香的,炸的时间长一些
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