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孕期燕窝怎么做好吃营养又美味

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  孕期燕窝怎么做好吃?红枣莲子燕窝汤是很适合孕期的人喝的,燕窝有养阴润燥,益气补中,治虚损,红枣有补血功效,莲子,枸杞,银耳,燕窝常吃可美容养颜,制作过程简单易懂哦,下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.燕窝凉开水浸泡1到2小倒掉,其间清理燕毛等杂质,换水浸泡6至8小时,最后连浸泡水一起加入炖盅内。燕窝也可切碎。

  2.银耳温开水泡4小时洗净后也可切碎加入炖盅内。

  3.红枣,枸杞,莲子

  4.红枣,枸杞,莲子用开水泡10分钟后取出莲芯,洗净。

  5.隔水炖锅加水到高水位。

  6.炖盅内加入泡好的燕窝和泡燕窝的水

  7.加入泡好的银耳

  8.加入红枣

  9.加入枸杞

  10.加入去芯莲子

  11.加入适量的冰糖

  12.炖盅放好在炖锅上,盅内加水至8分就可以了,炖煮的过程中盅内物品会膨胀。

  13.加盖,选择功能键设置银燕一栏30分钟。

  14.关火完成

  小贴士

  小提示:烹调燕窝最好文火隔水炖,燕窝配食讲究:“以清配清,以柔配柔”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物。浸泡一定要用凉开水,避免遇热燕窝容化。莲子泡后一定要去芯,不然会很苦

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