圆绿茄子怎么做好吃营养美味

　　茄子，人们首先想到的是紫色的圆茄子，此外还有白色的，还有绿色的茄子，制作起来很简单哦，下面是的圆绿茄子好吃的做法资料，欢迎阅读。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备好所用原料，清洗干净

　　2.切配好配料

　　3.绿茄子切丝

　　4.锅内放少许油，放入肉丝煸炒

　　5.肉丝变色后倒入葱蒜

　　6.放入茄子丝翻炒

　　7.茄子半熟后放入胡萝卜丝和尖椒丝

　　8.根据个人口味放入精盐，味精调试口味，翻炒均匀即可出锅

　　小贴士

　　1，茄子可以切丝也可以切片

　　2，茄子炒半熟后放入胡萝卜丝和尖椒丝

　　3，最后放入精盐

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