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鱼头豆腐泡怎么做好吃

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  大头鱼的鱼头,换豆腐泡,口感格外不同,鱼头豆腐泡好吃的做法有哪些呢?下面是的鱼头豆腐泡好吃的做法,欢迎阅读。

  材料

  主料:鱼头半个、豆腐泡60g;

  辅料:植物油适量、盐适量、姜适量、葱适量、酸菜适量

  鱼头豆腐泡

  1准备材料:鱼头半个,豆腐泡适量,酸菜,姜蒜葱

  2将所有配料切好备用

  3鱼头下油锅两面都煎出香味

  4加入酸菜泡椒姜蒜葱白炒香入味

  5加水煮开后转入砂锅小火慢煲

  6再次沸腾后加入豆腐泡炖煮十分钟

  7最后加盐调味,洒上葱花即可

  小贴士

  煮饭煮菜心情最重要了,想做的事就一定能做好,否则勉勉强强做出的味道也是难以下咽的

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