牛仔骨烧茭白好吃又营养的做法

　　牛仔骨烧茭白是一道很好吃的菜哦，而且牛仔骨搭配茭白一起炒吃起来的口感很好，也很有营养价值，还可以美容。对女性还可以减肥哦。小编给大家精心推荐的牛仔骨烧茭白做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作牛仔骨烧茭白的食材

　　牛仔骨烧茭白好吃又营养的步骤

　　1.牛仔骨提前解冻后,泡水换几次去血水,然后挤干,加入盐,胡椒粉腌一个小时以上;

　　2.茭白去老皮,斜切滚刀块;

　　3.锅里放少许的油,如果说是不沾锅可以不放,煎香牛仔骨的两面;

　　4.然后倒茭白稍为煎炒一下;

　　5.加入少许生抽,少许白糖少许水,稍为焖煮两分钟;

　　6.然后收一下汁,下葱花香菜即可!

　　茭白和什么不能一起吃

　　1、茭白与豆腐相克

　　二者同食易形成结石,阳痿患者不不宜食用茭白:阳痿多因阳气虚弱、虚火旺盛、湿热阻滞所致。茭白、甲鱼、肥猪肉等属寒凉腻滞、苦寒泄下、损伤气阴的食物,能够加重阳痿病情。

　　2、茭白与蘑菇相克

　　茭白性味苦寒,可解热毒、除烦渴,配以补气益胃、理气化痰的蘑菇,不仅味道香郁,可增进食欲,而且还有助消化、化痰宽中的功效。二者搭配,具有清中兼补、不燥不腻的功效。适合于辅助治疗热病烦躁、口渴、目赤、黄疸、病后体虚、肺虚咳嗽、胸膈满闷等病症。

　　3、茭白与西红柿相克

　　茭白含有丰富的碳水化合物、蛋白质等,性味甘凉,具有利尿、止渴、解酒毒的作用。西红柿则含有丰富的维生素C和一种特殊的物质番茄素,具有较强的助消化和利尿功能。西红柿能止渴生津、凉血平肝、清热解毒。茭白与西红柿二者搭配,具有清热解毒、利尿降压的作用。适合于辅助治疗热病烦躁、黄疸、痢疾以及高血压、水肿等病症。

　　4、茭白与蜂蜜相克

　　茭白和蜂蜜性质寒凉,两者共同食用,可能会导致旧病复发。

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