燕麦牛肉粒好吃又营养的做法图解
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燕麦牛肉粒是一道很好吃的菜肴,燕麦营养丰富,含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,可有效降低胆固醇,燕麦米配牛肉粒,既美味又健康,还有补中益气的效果。小编给大家精心推荐的燕麦牛肉粒做法,希望能够对您有所帮助!
制作燕麦牛肉粒的食材
燕麦牛肉粒好吃又营养的步骤
1.原料
2.燕麦米提前用温水浸泡24小时以上,放入锅中煮5分钟
3.牛肉切小粒,用料酒、耗油、生抽抓匀,腌制15分钟;
4.锅烧热,放少许油,待油烧热,放入腌制好的牛肉粒;
5.翻炒至牛肉粒变色,放入浸泡好的燕麦粒
6.继续翻炒2分钟,放入青红椒翻炒均匀,关火,
7.撒入孜然粉,搅匀即可出锅。
小心的禁忌搭配
牛肉和红糖一起食用会引起胀气;
牛肉和盐菜一起食用会中毒;
牛肉和鲶鱼一起食用会中毒;
牛肉和田螺一起食用会中毒;
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏;
牛肉与香附子食则生九子疮;
牛肉与韭菜同吃,容易上火;
牛肉和橄榄同食会引起身体不适。
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